バンコク バミーコンセリーの塩漬け魚のフライチャーハン

バンコクでとっても美味しいチャーハンを提供しているバミーコンセリー。今日は、食べたことのないチャーハンメニューを開拓です。 店頭のキッチン吊るされているのは、ムー・クロープというカリカリ豚 ものすごくパーソナルスペース的 …

バンコク バミーコンセリーの焼豚ソーセージチャーハン

久しぶりにタイのチャーハンが食べたくなりました。前の滞在で美味しかったと記憶している、トンローのバミーコンセサリーへ行ってみます。 お店の入口前と雰囲気は全く変わっていない テーブル席にご案内 メニュー値段はもちろん上が …

札幌 華鈴花(かりんか)の旨辛麻婆麺

あけましておめでとうございます!いつも見ていてくれているみなさま、ありがとうございます。なんか記事の内容が2ヶ月以上遅れてしまっておりますが、今年もこのペースで更新していきます。今年は札幌を離れて、再度東南アジアへ移住予 …

札幌 お酒と中華おいるのコース料理

友だちをとっても美味しい中華料理の「お酒と中華おいる」へお連れしました。 こちらは3回目の訪問になりますが、コース料理をいただくの初めてです。予約の時に、黒酢の酢豚をできればよろしく〜とお伝えした上の訪問です。 ススキノ …