青森市 小牧野遺跡
福家でのんびりした後は、青森市に戻り、世界遺産になりそうな小牧野遺跡へ行ってみようと思いました。 そこでまず向かったのは、小牧野遺跡の手前にある小牧野遺跡保護センター （縄文の学び舎・小牧野館）です。廃校となった野沢小学 …
青森 ひらこ屋のにぼダク・麺かため
この日は車をお借りして、煮干しラーメンを食べに行きます。行ったのは、青森市新城のひらこ屋。僕のラーメンランキング１位ラーメンのあるのお店です。 開店時間のちょっと前に到着もうすでに数人の方が開店を待っていました。 今回の …
青森 日本料理 城で青森の味を楽しむ
久しぶりの青森ということで、友だちの院長がいろいろ連れてってくれました。初日の夜は、日本料理城（しろ）へ行きました。 いつもの炭火の焼台のあるお部屋へ 生ビールで乾杯薄いグラスがナイス アワビの素揚げ、肝ソース 伏見の唐 …
青森駅を散策
青森駅が改築されたと聞き、新駅を偵察に行って来ました。旧駅舎は解体中で、新しい駅はまったく見えません。 駅ビルのラビナは存続そこの間の通路から新駅へ こちらの階段を登ります。 西口への自由通路ができています。まずはこっち …
青森から新幹線で北海道に渡る
新青森まで友だちに送ってもらい、またの再会を約束。お世話になりました〜 9時51分発のはやぶさ1号に乗車します。 プラットホームに登るともう既に入線していました。 お昼までは、ちょっと間があるので、キオスクで朝食を買いま …
青森 日本料理城でお料理を楽しむ
今回の青森滞在はわずか１泊。ということで煮干しラーメン、麻雀、会食、２次会でボードゲームと忙しい日程です。 ということで友だちとの会食は、日本料理城（しろ）にて開催となりました。 今回は焼台のない個室に案内されました。 …
青森 ひらこ屋の津軽味噌中華そば
青森は、今年の5-6月の居候生活以来、半年振りです。今回は1泊で、ランチタイムは１回しかないので、ここはやはり煮干しラーメンでしょう。 青森市新城のひらこ屋につれてってもらいました。 こちらが通常メニューですが… 季節限 …
青森大勝軒の塩大勝軒煮干し
青森を離れる日、最後のお食事は青森大勝軒の朝ラーにします。 青森大勝軒は、朝ラータイムのみ、煮干しラーメンをやっています。 朝ラーのラインナップの写真はこんな感じ。煮干しラーメン、背脂煮干し、大勝軒煮干しで各しょうゆか塩 …
青森 蔵八の豚たん定食（日替わり）
1ヶ月の青森滞在で最後の蔵八訪問になります。 日替わりメニューがよく見えません でも大丈夫、玄関のホワイトボードで確認できます 今回の一連の蔵八訪問で、一度も日替わり定食行っていなかったので、本日は豚たん定食にしよう！ …
青森 麺屋 成天の煮干し中華そば こってり
投稿するのを忘れていまして、順番間違えました。麺屋成天初訪問の記事となります。 2017年にオープンした比較的新しいお店の麺屋成天へ。市役所の裏にあります 厨房近くのカウンター席へすわります。 壁のメニュー煮干し中華そば …
青森 磯じまの海鮮料理 5回目
友だちと今回滞在中、最後の麻雀第3戦をしたあと、腹へった〜ということで僕の希望で磯じまへ行きました。ちなみに麻雀は1・2戦は勝利でしたが、第3戦はやや負けでした。 久しぶりの訪問です。前回は2017年はじめかな。 お店は …
青森 長尾中華そば 西バイパス店の津軽こく味噌ラーメン
せっかく青森にいるので、一度は長尾中華そばに行っておこうと思い、西バイパスの長尾へ。朝らータイムの訪問です。 入り口 なんか懐かしいな、この雰囲気 テーブル席へ 朝ラーメニュー ひらこ屋などで濃い口の煮干しは食べているし …
青森 ビストロ水里園 2回目
高校の同級生と総勢6人で飲み会。 会場はビストロ水里園です。 時間通りに行くとすでに女性陣は集合していました おっと、飲み放題のようだ ならばスパークリングワインで乾杯だ。この時点では、男は僕一人だ イサキとそら豆 白ワ …
青森 蔵八の帆立カレー
この1ヶ月間の青森滞在でもヘビロテ化してしまった蔵八 また行きましたよ〜 今日の日替わりは豚たん定食と鯛のかぶと煮ですか… カウンター席にご案内 メニュー おすすめメニュー よし期間限定新メニューの帆立カレーにしよう。 …
青森 麺屋成天の煮干しカレーオロチョンラーメン
先日、初訪問して煮干し中華そばが美味しかった麺屋成天。前回の記事はこちら。 別のメニューを試すべく、再訪問しました。 カウンター席のみの店内です。おそらく全部で11席 壁のメニュー 前回も少し気になった「煮干しカレーオロ …
青森 醤油家 おゝ田 の黒醤油らーめん
ラーメン食べに行こう！ということで、青森市合浦の醤油家おゝ田に初訪問しました 満席でちょっと待ちました。人気やね〜 テーブル席へご案内〜 メニュー 紫醤油と黒醤油、つけ麺の３種類 黒醤油のこってりと餃子を発 …
千年の秘湯・蔦温泉
ちょっと旅行気分でもということで、八甲田山中の蔦温泉に1泊で行って来ました。その模様をご紹介します。 趣きがある廊下です。 泊まるお部屋はちょっとモダンな和洋室 19時過ぎの到着だったので、すぐに夕食です。 お品書き 前 …
青森 蔵八の刺身盛合せ定食
蔵八でランチ。この日は一人ではなく中学の時の友人と行きました。 この日の日替わりは、ホタテフライ、そいの煮付け、カレイの煮付けです。 そしておすすめは「うに」のよう。 ちょっと待ってから席に案内されました。 どうしよどう …
青森 鮨兆のお寿司
病院の仲間と久しぶりの会食です。なぜかよくわからんが「鮨兆」へ行くことになりました。 個室へご案内 生ビールはなく、瓶ビールで乾杯 昨年10月以来、久しぶりの再会です。 山菜の炊合せ お刺身 マグロはかなり美味しい 日本 …
青森 蔵八で久々のカツ丼
ちょっとガッツリ行こうと、またも蔵八へ。 うー、よく見えん お店の入り口にも日替わりと季節のおすすめメニューが掲示されています。 カウンター席へ どうしようかな〜 日替わりのコロッケ定食にも惹かれましたが、カツ丼に決めま …