ちょっと辛いラーメン気分のこの日、残念なことに辛いラーメン14本店は定休日。この間、スパイシーカレー麺が美味しかった「辛いち」に行ってみてもやっていない。ということできっと辛いラーメンもあることだろうと思い、札幌ゑん神へ行きました。
券売機
えーと、辛いのはあるかなあ…
ありました！2種類
辛味噌らーめんとこちら海老みそ辛味噌らーめん。この中から、「海老みそ辛味噌らーめん」を選択しました。
カウンター席へ
麦茶で喉をうるおします。
作ってくれています
海老みそ辛味噌らーめんが運ばれました。
オレンジ色のラーメンです
炙られたチャーシュー2枚
きくらげ
メンマ
スープは、かなり辛いです。辛いラーメン14の辛味噌3倍よりも辛いです。
そして海老の味がかなり効いています。以前火事の前に札幌炎神で海老みそらーめんを食べましたが、それよりも海老味ががっつり効いています。これは、うみゃい！
麺は他のメニューと同じ
でも辛いスープがからみます。このメニューもかなりの上出来。こんなに美味しいなら、海老みそ味噌や辛味噌も期待できそう。
途中、昆布酢をお願いして、味変です
昆布酢を入れると少しマイルドで、ふくよかになりました。この味も好き
札幌ゑん神、何種類か食べていますが、どれもおいしくていいですわ♡
