たまにはインド料理でもということで、Himalayan Kitchenというお店に初訪問です。お店についてみると屋号が、Namaste Himalayaとなっている。まあでもここでしょう。
テーブル席のみの細長い店内
店員がやる気なさげでちょい気になります。
アンコールビールで乾杯
メニューのはじっこにヒマラヤンキッチンとありました。
お料理が運ばれます。
タンドーリチキン
ビリヤニ
もうちょっと色のグラデーションがあって、しっとりしている方が好きだし美味しそうに見える。そんなビリヤニ、シェムリアップにないかなー。
ライタとともに
チャパティ
シシカバブ
バターチキンカレーとレモンライス
ほうれん草のカレー
味的にはまあまあ、ネパール料理っぽさは皆無で、ダルバートもありません。カレーワラの方がいいかな。しかしシェムリアップには、インド料理屋がたくさんあるので、どこが一番美味しいか興味あります。
ヒマラヤンキッチンのカレー料理でした。
