たまにはインド料理でもということで、Himalayan Kitchenというお店に初訪問です。お店についてみると屋号が、Namaste Himalayaとなっている。まあでもここでしょう。
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テーブル席のみの細長い店内
店員がやる気なさげでちょい気になります。
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アンコールビールで乾杯
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メニューのはじっこにヒマラヤンキッチンとありました。
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お料理が運ばれます。
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タンドーリチキン
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ビリヤニ
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もうちょっと色のグラデーションがあって、しっとりしている方が好きだし美味しそうに見える。そんなビリヤニ、シェムリアップにないかなー。
ライタとともに
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チャパティ
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シシカバブ
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バターチキンカレーとレモンライス
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ほうれん草のカレー
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味的にはまあまあ、ネパール料理っぽさは皆無で、ダルバートもありません。カレーワラの方がいいかな。しかしシェムリアップには、インド料理屋がたくさんあるので、どこが一番美味しいか興味あります。
ヒマラヤンキッチンのカレー料理でした。
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