札幌 辛いラーメン14本店の辛塩4倍

この日から札幌リピーターの友人が1泊で来訪されますので、ランチを中心にお付き合いいたします。
最初は、辛いラーメン14へ

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北海道産小麦を使用した自家製麺です。

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券売機。
お客さんたちはオススメのスパイスラーメンと2回目の方は、濃厚辛味噌太麺を発注します。僕は新規開拓で、辛塩ラーメンを辛さ4倍でお願いしました。

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カウンター席へ3人で並んで座ります

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辛さのレベル確認 今回は4倍で、今まで最高の辛味噌3倍を超える辛さに挑戦です。

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辛塩4倍
塩ラーメンなのに、どうして赤いの〜?

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熱でほろほろとほどけていく柔らかいチャーシュー

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味玉半分

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きくらげ、青ネギ

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中央にはねぎ

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スープは塩のはずだが、辛いラーメンとなっております。4倍はかなり辛いが、許容範囲内でした。よかった。

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麺は、味噌・塩・醤油とも共通のようです。黄色いちょっと縮れたものです。

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そしてこちらがリピーターの方の濃厚辛味噌太麺2倍の背脂抜きです。
太い麺が好評でした。

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辛いラーメン14訪問でした。

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この後、バスセンター近くの玉翠園へ行ってソフトクリームを食べます

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雪萌えパフェ・ハイクオリティーを注文します

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こちらです。
甘さを抑えた新鮮な牛乳のソフトクリーム

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その下に新茶の抹茶アイス

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さらにその奥には、甘さ控えめな十勝のあんこという組み合わせ

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ほうじ茶サービス付きでした。

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辛いラーメンを食べて、スイーツで締める。そんなランチをご案内しました。

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