とっても美味しい豚肉100%のハンバーグのK’s Table。
3種類目のソースを求めて、3回目の訪問です。・
今回はテーブル席もどうぞということで、2人掛けのテーブル席へ
メニュー
デミグラスとチーズソースは食べましたので、今回は自家製コンソメとキノコのスープ仕立てにしようと思います。
そして選べる豚肉は、前回ものすごく美味しかった北見産北見ポークでお願いします。
毎回気合の入っているサラダバーで、お野菜を盛っていきましょう
ドレッシングもおそらく手作り
サラダを盛ってきました〜
この昆布サラダがお気に入り。人参のサラダもクミンがはいっていて特徴的
ミニポテトサラダ
このランチボックスのテイクアウトメニューも美味しそうです。
しばし待ちます
かぼちゃのポタージュ
今回もパンでお願いします
自家製コンソメとキノコのスープ仕立てが運ばれました。
クリアなスープの中央にこんもりとチーズをまとったハンバーグ
奥には味変用の柚子胡椒
横からのショット。今回のハンバーグもかなりこんもりしています。
スープは丁寧につくられたコンソメ。黄金の液体です。
北見ポークは今回も抜群の美味しさ。しっかりと火が通っているのに、色目の赤さが特徴です。
柚子胡椒も確かによくあいます
食後のコーヒー
あー、美味しかった。次回で4種類のソースを制覇できます。
