苫小牧 マルトマ食堂の超イクラ丼

この日は日帰りで登別まで行ってきます。
まず朝食は苫小牧のマルトマ食堂へ。非常事態宣言の影響か、いままでで一番混雑していません。

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店頭の本日の目玉商品の案内

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よし、入店します

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席が空いている!
こちらのテーブル席へすわります

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超イクラ丼とサクラマスのフライを発注しました。
一緒に行った友だちは、お初なので、マルトマ丼を注文します。

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レギュラーメニュー

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しばし待ちます。

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まず味噌汁とつけものが運ばれます

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そして来ました〜
超イクラ丼

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ご飯一面にイクラがたんまりと乗せられています

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端っこでご飯の存在が確認できます

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そして追ってサクラマスのフライも運ばれましたので、パチリ

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サクラマスはおいしいが、一度揚げたものをレンチンしてあるので、コロモはしなっています。でも桜マスの味はよい。

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ご飯とイクラを混ぜて食べると幸せです。

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こちらがマルトマ丼。
よく見えませんが、ウニの他、アワビ、ホッキも乗っかっています。
白いお刺身はおそらくヒラマサで脂がのっていて美味しかったです。

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マルトマ食堂
回数もこなしてきて、だんだん食べたことがあるメニューが増えてきました。いつかは本マグロを使った超マグロ丼も食べてみたいです。

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