ユニリーバ時代のタイ人の友だちとランチに行って来ました。
行ったのはクリエイトレストランツの株主優待の使える南翔饅頭店、渋谷西武の地下にあるお店です。
店頭にはサンプルが飾られています。
メニューはこんな感じ。上海の豫園に本店があるんだよね。
小籠包もいろんな酒類があります
海鮮あんかけ焼きそばセットと三種小籠包を頼んで、シェアすることにしました。
プーアル茶のポット
セットのスープ 普通
三種小籠包
鮑、海老、豚肉。台湾のものよりも味のパンチが効いている。熱々でいい。
海鮮あんかけ焼きそば
具だくさんで、あっさり味
豚肉の小籠包
スープがたぷんたぷんでジューシーな安定した味。いくらでもいけそう。
こちらは六本木ヒルズの南翔饅頭店の作業
なかなかレベルの高い小籠包で満足しました。