札幌 菜々兵衛の鶏白湯塩ラーメン
自転車に乗ってJR平和駅近くの菜々兵衛に行って来ました。 平日の開店直後に行ったのですが、もうほぼ満員です。 カウンター席に座ります。こちらがお品書きになります。 人気メニューと店長がおすすめしたいメニューが記載されてい …
札幌 みよしの豊平店のぎょうざ定食＋ぎょうざ
この日は餃子気分。中の島のみよしのは、もう3回くらい食べてますので、別の店で味チェックです。 行ったのは、郊外のファミリーレストランみたいなみよしの豊平店 最初にレジカウンターで注文です。 お食事メニュー 餃子定食にさら …
札幌 できたて屋の銀鮭一夜干し定食
根室花まる系のひもの屋さんであるできたて屋に、また行って来ました。 初めてテーブル席に座りました 今日はどうしようかな。お刺身にも惹かれます 結局、ごちそう３種の干物で美味しかった銀鮭の一夜干し定食をお願いしました しば …
恵庭 空海の豚丼・バラ
ラーメンの後は、北海道博物館・里塚温泉ゆとり・恵庭の道の駅で時間を消化して、最後のご飯は恵庭の豚丼屋の空海です。 夜の部開店の17時ちょっと前に着きました。 2回目の訪問になります。テーブル席に座ります お品書き 僕もお …
札幌 麺や琥張玖 本店の味噌らーめん
東京からのお客様のリクエストは、１泊２日の行程でラーメン２食。 昨日のらーめん佳が醤油ラーメンだったので、別味を考えました。 向かったのは麺や琥張玖の本店です カウンター席で、鍋振りが見える席へ お品書き 味噌らーめん行 …
札幌 朝日鮨で絶妙な握りを楽しむ
東京からのお客さんを魅了すべく、真駒内の朝日鮨に行ってみました。 真駒内駅から歩いて20分程度でしょうか。いい腹ごなしになります。 住宅街の中にありました。朝日鮨 カウンターにぽっかり空いていた座席に案内されます。事前に …
札幌 らーめん佳のらーめん
この日は東京からお客さん。 わずか1泊2日で美味しいものを食べて帰るという方が5月に続き、2度めの来訪だ。 新千歳空港から札幌都心行きのバスに乗ってもらい、月寒中央駅で待ち合わせ。 開店して数分後にらーめん佳に着きました …
空知周辺を巡る
秋のある日、増毛でお友達になったTさんと空知周辺を巡りました。 金麦の丘の手前の踏切 たまたまJR北海道のスーパーとかちが通過しました 金麦の丘 牛小屋というアイス屋さん もうすぐ今シーズンの営業が終了らしいですが、店内 …
札幌 ジャクソンビルのハンバーガー（ハーフ）
北24条のジャクソンビルというハンバーガー屋さんへ初訪問 カウンターとテーブル席の構成 カウンター席へ こちらがランチメニューになります。 さほど腹ペコでなかったため、ウイークデーランチでハーフサイズのハンバーガーをお願 …
札幌 おさかなビストロ海斗にて選べるマーケットのコース
先日、とってもよかったので、今度は品川時代のバドミントン仲間とおさかなビストロ海斗にまた行きました。 今回は２人掛けのテーブル席です 今日もお魚がたくさん準備されてます。 ここでおねーさんに食材と調理法を指定します。 こ …
札幌 スコットグリルの三元豚のカツカレー
札幌・赤れんがテラス３階のバルテラスというところにあるスコットグリルに行きました。 そのバルテラスには、焼肉の徳寿やザンギの布袋が並んでいます。 こちらがメニューになります。 カツカレー気分でしたので、迷わず三元豚のカツ …
札幌 E-itou Curryのとろ〜りチーズとキノコのカレー（スパイシー）
自宅から一番近い飲食店であるエイトカレー。 最初に行った時には、コラーゲンルーのカレーでとっても美味しかったので、もう一つのスパイシールーを試しに行きました。 カウンター席に座ります。 スパイシールーの説明 メニュー ス …
岩見沢 45395のエビ味噌豚骨ラーメン
安平町から札幌にまっすぐ帰ると距離が短くていいのですが、エクササイズという観点から岩見沢経由で帰ることにしました。 ランチは、岩見沢・上幌向の45395（しこうさくご）です。特徴的な建物です。 店の前の看板 テーブル席に …
安平 とほ宿「旅の轍」に宿泊する
自転車で太平洋に面した鵡川まで行き、戻るような形で安平町へ自転車で行きました。 宿泊先は旅の轍というとほ宿です。 利用上の注意です 食堂です 鉄分の高い宿です 泊まったお部屋の名前も昔、北海道を走っていた急行の愛称です …
鵡川 カネダイ大野商店のししゃも
自転車で今年最後の遠乗り。10-11月に短い期間に味わえるししゃもを食べに、むかわ町まで行きました。 いろいろなししゃもメニューが並びます。このお店は、からふとししゃもを一切使わないそうです。 名物のししゃものすだれ 券 …
札幌 スープカレー34の毎日煮込みチキンスープカレー
比較的家の近くにスープカレーの店がオープンしましたので、行って来ました。平岸駅と学園前駅の間にあります。 カウンター席の端っこに座ります 比較的リーズナブルなスープカレーです 毎日煮込みチキンスープカレーをお願いしました …
11月とある日のおもてなし料理
増毛でお知り合いになったTさんや、東京・品川在住時代からの知り合いのテリーさんなどをお呼びして、お食事会を開催いたしました。その日にお出しした料理をご紹介いたします。 この日のお品書きです。 カリカリチーズ カルディのシ …
ホットサンドベーカーで作ったもの
前回、アサヒ軽金属のホットサンドベーカーを買った記事を書きましたが、買ってから色々作ってみましたので、とりあえずどんなものを作ったかご紹介します。 ハンバーグサンド きゃべつ＋ソーセージ＋チーズ ベーコン＋目玉焼き 塩サ …
ホットサンドベーカーを買いました
札幌の冬ごもりに備えてアサヒ軽金属のホットサンドーカーを買いました。 これは普通のホットサンド器との大きな違いは、中央部がこんもりふくらんでいることです。この構造のため、具を大量に挟むことができるのが大きな特徴になってい …
石狩 サーモンファクトリーのMIXおにぎり
自転車で豊平川・石狩川沿いのサイクリングロードを走った日。 石狩市の佐藤水産サーモンファクトリーまで行って来ました。 気になったのがおむすび屋 これにすっか 何種類かあります この中からすじこと鮭のミックスをお願いします …