青森 長尾中華そば本店のこく煮干しラーメン
青森市には朝ラーメンという文化があります。 この長尾中華そばも朝ラー実施店。ということでお休みの日の朝に長尾中華そば本店に入店しました。 おお、朝からみんなラーメン食っています。 長尾中華そば本店のメニュー。各店でそれぞ …
青森 つじ製麺所の煮干しラーメン
家の近所にあるつじ製麺所へ行きました。お目当ては煮干しラーメンです。 なんかチェッカーフラッグみたいな感じ メニューからして煮干し煮干ししています。煮干しラーメン＋煮玉子を発注。 うにゃ？ミニカレー丼が気になるな～。 す …
青森 ひらこ屋のこいくちラーメン
青森市新城のひらこ屋にまた行きました。 前回は背脂そばで僕の好みではなかったので、今日は違うメニュー行きます。 また車の中で待っていまして、呼ばれてから入店です。 いろいろなこだわりがあるようです。 今日は、「とんこつ煮 …
青森 ゼットンのドロ煮干し３
さあ煮干しラーメン食べに行きますよ〜。この日は市内中心部で用事があったため、昼ごはんついでにゼットンというお店へ。レトロな看板がたくさんです。 店内もレトロ看板ぎっしり。ポスター等もふるーいやつが掲示されていました。 鶏 …
青森 まるかいラーメンの醤油ラーメン
僕が高校生だったころから存在していた老舗のまるかいラーメンに、やはり煮干しラーメンということで行ってみました。 前回行ったのは、大学生の頃から、30年ぶりくらいの訪問になります。青森市の街中、アスパムの近くですが駐車場が …
青森 田むらの鬼にぼしラーメン
またも青森煮干しラーメン行きます！ 本日は、南中近くの「田むら」です。 入るとまずは食券購入です。やっぱニボニボということで、鬼にぼし（中）を選択。 店内は満席でした。しばらくして小上がり席に案内されました。 ここからが …
青森 ひらこ屋のせあぶらそば
青森らしいにぼしラーメンを食べに津軽新城にある「ひらこ屋」に行ってきました。 友だちの勧めもあり、せあぶらそばを注文しました。そういう体に悪そうなものは、あまり好まないんだけどね〜。 土曜日ということもあり、なかなかの混 …
石垣 Ortega Junk Foodのごま豆乳そば
石垣最後のお食事は、ガイドブックなどパラパラめくってこちらのお店に行くことにしました。 宿からちょっと歩きますが、へっちゃらです。行った先はオルテガ・ジャンク・フードです。ほぼ11時30分の開店と同時に行きました。 この …
恵比寿 天下一品のこってりラーメン
ある日のお昼、なんか天下一品気分になって、こってりラーメンを食べに行きました。 行ったのは恵比寿店。駅近の駒沢通り沿いにあります。 ランチだと若干お得のようでした。ご飯のついた中華そばランチを注文しました。 しばし待ちま …
横浜・中華街 吉兆のあさりそば
横浜中華街でランチ。今日は前から行ってみたかった吉兆に行ってみました。 ショーケース。アサリメニューが目を引きます。 食べてみたかったのはこちらのアサリそば。セットがあるようです。 お昼時、店内はほぼ満席です。接客はやや …
新千歳空港 えびそば一幻のそのまましお
空港近くのレンタカーの事務所でレンタカーを無事返却し、新千歳空港に送ってもらいました。 時間は10時、フライトは12時です。朝ごはんを食べていないので、空港でいただくことに。 向かった先は北海道ラーメン道場。ここではえび …
札幌 いそのかづおの札幌ブラック
札幌の夜の締めはラーメン。すすきのの繁盛店「いそのかづお」を目指します。 かなりの行列で30分程度並びました。ようやっと入店です。わくわく。 初めてのお店は、基本メニューという鉄則から、札幌ブラックを注文。 いろいろな味 …