バンコクに帰ってきたら食べたくなるもの。それはパクナームのある店のバミーナーム(タイ風ラーメン)です。
本日も路地のお店へ、いそいそと赴きます
メニュー
路地のテーブル席へ
バミートムヤムをオーダーしました。
揚げワンタンは新しいメニューか
常連なので、氷がサービスされます。うれしいね〜
いつものバミーナームトムヤムが運ばれます
ハンバーグみたいな平べったいお肉
肉団子
トムヤムペーストを溶かしながらいただく
レバーなどの火の通し方がいい
ちょっとクリーミーなスープにトムヤムペーストが溶け込み、複雑な味になる
スープ、きょうもおいしいです
バミーは小麦麺
今日もおいしかったです~
バミーを食べた後は、パクナームの市場でイカを買いました。
晩ごはんの茹でイカ
市販のシーフードソースでいただきます
そしてメインは、イカのガパオ炒め
パクナームは、美味しい店がたくさんあり、市場も隣接して2か所あるので非常に便利です。よく買うシュウマイ屋さんもなかなかおいしくリピートしています。