東京 新しいゲストハウスのIRORIに泊まる
知人の家にご厄介になる予定が、インフル罹患ということで急遽宿を探しました。 友だちがオープンに関わったというゲストハウスが昨年11月にオープンしてたことを思い出し、そこに泊まることにしました。 場所は馬喰横山駅下車すぐで …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに他拠点生活を開始しました。
知人の家にご厄介になる予定が、インフル罹患ということで急遽宿を探しました。 友だちがオープンに関わったというゲストハウスが昨年11月にオープンしてたことを思い出し、そこに泊まることにしました。 場所は馬喰横山駅下車すぐで …
今日は新規開拓ということで、青森市の三内グルメロード(?)沿いにある浜寿し義兵衛というお店に行ってみました。 小上がり席中心で、カウンター席もあるって感じの店内。 ランチメニューは3種類。この日は弁当はやっていませんでし …
ある日煮干し注入したくなり、東バイパスの煮干屋金ぼしへ行きました。 やっぱりここは一撃煮干しでしょう。僕の煮干しラーメンランキングの1位です。 前回ちょっとしょっぱかったので、塩分控えめでお願いしました。 来ました〜。一 …
この日はお客さんをお招きしておもてなしをする日。買い物ついでに朝昼兼用めしをいただきます。 行った先は、NISA口座で長期保有中のモスバーガー。 朝7時から開いているのね。朝モスという朝食セットの中から、朝御膳(あさごぜ …
ヘビロテの蔵八、きょうも行きます。 おっ、今日の日替わりは、しょうが焼きか。 左奥のテーブル席へ。 よし、しょうがない。日替わり行きます! しばらくしてしょうが焼きがやって来ました〜。 豚肉は脂身が多い部分のロース肉です …
八助で煮干しラーメンを軽く平らげたあと、用を済ませた後まだまだ行けまっせということで、午後に二代目にぼshin高崎店に行きました。 噂によるとここのつけ麺は、あの六厘舎よりも美味しいと言っている人がいるらしい。ほんとかよ …
ある雪の日、お休みのため再度、煮干しラーメンの開拓のために弘前まで行きました。 国道7号線をしみじみ行くと時間がかかりますね〜。こんな感じで峠道を越えます。 今回行ったお店は弘前市城東にある八助というお店です。 ラインナ …
また弘前方面に遠征です。今回は境関温泉に寄ってひとっ風呂浴びた後に、たかはし中華そば店と同じく撫牛子エリアのまる鐵二代目へ。 小さめのカウンターとテーブル席の構成になっています。 やっぱりここは「最高の極煮干」でしょう。 …
友だちと麻雀をした後、晩ごはんに行きました。行ったのは青森市長島にあるイタリアンのアル・チェントロです。 お、薪ストーブがあるぞ。 テーブル席へ。 気軽に楽しめるプリフィクスコースを注文します。突き出し、前菜、パスタ、メ …
青森駅近くで用があってその帰り道に先日行った「かまくら」へ。 行ったのは8時くらいでしたが、店内は大賑わいです。 今日もお通しはカウンター上の大皿料理です。 前回と料理はだいたい同じです。玉子焼き、ニシン、きゅうり、しし …
3年前くらい前に行って、煮干しラーメンに感動した弘前・撫牛子のたかはし中華そば店。久しぶりに行き、青森市のハイブリッド煮干しラーメンの経験値を上げた上で、再度行ってどのくらいのものか見てきます〜。 メニューは超シンプル。 …