豊原 小林無骨鵝肉海鮮のガチョウ肉と海鮮
豊原（とよはらではなく、ファーリェンと読むが覚えにくい）での晩ごはん。僕と同じ名前のローカルレストランに行こうと彼がいう。ちょっと歩いて訪ねました。店名は小林無骨鵝肉海鮮。「無骨鵝肉」とは、骨を取ったがちょう肉のこと。白 …
豊原 豊采樓の香港料理
友だちの家は台中ではなくて豊原でした。豊原は台中のちょっと北にある都市です。 最初にランチに行きましょうとお連れいただいたのは、台鐵豊原駅近くにある五都大飯店というホテルの２階にある豊采樓というお店。 港式というのは、香 …