青森 BAR CERO
友だちが経営しているバーで晩ごはんをいただきます。青森市安方にあるバー・セロです。青森初日の夜は、友だちが集まって宴会を開催してくれました。 もう準備されています。この日は牛タンのしゃぶしゃぶとモツ鍋です。 新鮮な牛モツ …
青森に飛ぶ
この日から3泊で青森の友だちに会いに行きます。 まずはアベストホテル前の空港バスのりばから、中央バスで新十歳へ 1時間ちょいで、新千歳空港に到着しました 佐藤水産でお土産のロッキーサーモンを買います。 かま栄でお土産のパ …
札幌 鶏味万彩の鶏味味噌蔵
最近ちょこちょこと足を運んでいる鶏味万彩（けいみまんさい）この日は新しいメニュー開拓に行きました。 店頭のメニューこの右側の鶏味味噌蔵（けいみ みそぐら）が本日のお目当てです カウンター席へ座ります。 タブレットで発注味 …
ワインフェアから饂飩の四國
飲み友だちから誘われてテレビ塔下のイベントスペースのピコレワインフェアに行きました。5月初旬のいい季節なのに、なんか肌寒い日でした。 会場入口 ワインは道産、輸入物さまざま 協議の結果、テイスティングセットではなくボトル …
札幌 とうりんで2人飲み
先日まぐろとさばに一緒に行った若者が、また札幌に来たとのことで、和酒と活鮮 とうりんに飲みに行きました。家から歩いて1分の抜群の立地です。ちなみに隣は最近オープンしたベトナム居酒屋です。 今日も階段を登ります カウンター …
札幌 極煮干し本舗の煮干し味噌ラーメン
先日、極煮干し本舗で辛煮干しを食べて、気になったメニュー、煮干し味噌ラーメンを食べにまた訪れました。 煮干しラーメンのラインナップそういえば、ここではつけ麺はまだ食べていなかったな 券売機で煮干し味噌ラーメンを選択して、 …
札幌 掌（てのひら）で宴会
釧路から飲み友だちの黒沢さんがお見えになって、黒沢会（現在はお酒を楽しむ会）開催です。 今回の開催場所は、すすきのの掌（てのひら）。日本酒が充実しているということで、この店に決めました。すすきの交差点近くです。 １階の入 …
札幌 和食家 駿のお昼の定食 2回目
和食家 駿に２回目の訪問です。 今週のお昼のメニューほっけフライ＆サルサヴェルデ風ソースにしよう 開店のちょっと前に並びましたので、その日一番の客となりました。 右側のカウンター席へ座ります Bにまるをつけて、おじさんに …
6月11日のおもてなし料理
昨日は、バンコクに駐在されていて昨年戻ってきた方をお招きして、お食事会を開催しました。彼と会うのは実に2年数カ月ぶりになります。 お品書き 鶏むね肉の生春巻 ジンジャーソース 生春巻きの皮が極薄なので、盛り付けする前に切 …
札幌 ルック魚平の三種弁当【日替わり】
別のお店に行くつもりで、家の近くのルック魚平の前をとおりがかったところ、日替りが魅力的なので、思わず吸い込まれるように入ってしまいました。 その日替りは、三種弁当おかずが盛りだくさんで、即決 入って右側のカウンター席へ …
札幌 カレーの子 くろしお
中央卸売市場にあるカレー屋さん、カレーの子 くろしおに初訪問しました。左隣はラーメンとつけ麺のお店「あらとん」です。 ルーカレー専門店です。 ぐるっとカウンター席の店内です 手前側のカウンター席へすわります。 トップメニ …
札幌 できたて屋時計台店のごちそう三種定食
この日は焼き魚気分の日曜日。そうなると行く店は、できたて屋でしょう。時計台ビルの北2条通りからの入口 おなじみできたて屋 たくさんの干物がスタンバっています 大テーブル席へご案内 初見のメニュー高級魚 スーパーに並ぶこと …
極煮干し本舗の辛煮干しラーメン
山岡家の経営している極煮干し本舗。たまに行きますが、気がつくと北海道では狸小路のみの一店舗しかないようです。 煮干しラーメン専門店です ランチタイムはちょっとお得なメニューがあるようです ということで、辛煮干し豚骨ラーメ …
札幌 つけ麺八芒星のつけ麺
美味しいつけ麺屋があると聞き、初訪問です。すすきのの西、えびそば一幻の向かいにある「つけ麺 八芒星」です。 店頭のメニュー 食券機で食券を購入します ここは初めての訪問なので、基本のつけ麺を選択しました。つけ麺はスープ２ …
甘海老Day 甘海老・タコ・ほたて祭
一昨日の土曜日、留萌でニシン親子弁当を食べた後、増毛・厚田で海産物を購入し、札幌に戻り友だちの家で料理をしました。 お品書き さあ、ある程度お料理が準備できましたので乾杯です。まずはアサヒマルエフをゴクッといきます。 甘 …
留萌 ニシン親子弁当
昨日は、日帰りで留萌・増毛方面へでかけ、海産物を購入して、友だちの家でお料理を作るという意欲的な一日でした。 まずは秩父別の温泉へ行って汗を流しました。ちょっとぬるぬるの心地よい温泉でした。 そしてお昼に留萌駅へ到着しま …
札幌 ごはんダイニング太川のエビフライカレー
桑園の北のたまゆらに行く際には、よく立ち寄るごはんダイニング太川（たいせん）に行きました。 本日の日替りはしょうが焼き定食未食だが、下にあるエビフライカレーが目に飛び込んできました。大エビ4本か、これにするかな… カウン …
札幌 コロンボの茄子とベーコンと目玉焼きカレー【日替り】
カレー食べに行きましょうということで、札幌駅前・国際ビル地下１階のコロンボに行きました。 この日の日替りカレーは、茄子とベーコンと目玉焼きか。これにするか。 カウンターのみのお店。角の席が空きました日替りをAライス（ライ …
十勝清水 ドライブインいとうのMix豚丼
麻雀大会も参加人数は少なかったものの、2年連続の優勝を飾り帰り道。昨日と同じ清水町の豚丼のお店、ドライブインいとうに行きました。 新千歳空港のテイクアウトは利用したことはありますが、店舗に行くのは初めてです。 店頭のイチ …
十勝清水 とんかつのみしなの辛カツ丼
この日から1泊で上士幌町の麻雀大会へ昨年に続き、友だちの車に乗っけていただいて参加します。 まずは腹ごしらえで、昨年の帰りにも立ち寄った十勝清水町のとんかつのみしなへ 以前のお店が跡形もなくなっている！ 横のソフトクリー …