最近のお家ごはん 2019年冬
この冬にお家で作ったご飯を一挙ご紹介。 お食事会の練習、そしてたくさん作ったガパオが今回は多いです。それでは、どうぞ〜 キーマカレー温泉たまご添え きくらげ入り台湾拌麺 雲南で買ってきた木耳とホアジャオが活躍しています …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
この冬にお家で作ったご飯を一挙ご紹介。 お食事会の練習、そしてたくさん作ったガパオが今回は多いです。それでは、どうぞ〜 キーマカレー温泉たまご添え きくらげ入り台湾拌麺 雲南で買ってきた木耳とホアジャオが活躍しています …
ユニリーバ時代の友だちがバンコクへ来ましたので、一緒にランチに行きました。 エカマイのヒヤハイです。以前はクイッティアオ屋の2階で隠れ家的に営業していたらしいのですが、ちゃんとしたお店を構えました。 店名がしっかり表示さ …
今回の旅行は往復LCCのため、テンションはあがりません。 MRTで桃園空港へ来ました。 タイガーエア台湾のチェックインカウンターへ すんなりチェックインできました プライオリティパスで入れるプラザプレミアムラウンジへ そ …
台北に来たらこれは食べたくなるね〜。 台北駅にも近い福州世祖胡椒餅です。 おお〜、焼く前の胡椒餅がずらり なのにさらに作っている〜 お、前回来たときは45元だったのに、値上がりしています そしてちょい待ちで、すぐに焼き上 …
シェラトンで軽く食べた後、台北最後の夜ということでメインディッシュは水餃子を食べに行きました。 ホテルから歩いて5分程度の巧之味です。 メニューはこちら 水餃子、ニラ餃子、ホタテ餃子の3つです。 こちらの注文表に書きます …
今回の旅行の最後の宿はシェラトン・グランデ台北です。 あわせて2020年の1月末にプラチナ会員から陥落するため、おそらく最後のチタンさま滞在となることでしょう。 玄関のプレゼントチックな飾り付け お部屋はアップグレードさ …
台北1泊目、W台北での朝食です。メインダイニング こちらのテーブル席にご案内 とても明るいダイニングです 食べ物も多岐にわたる ここは台北、当然シュウマイもあります そこで僕が熟考に熟考を重ね選んだのはこちら 焼売はウェ …
W香港でいいだけ飲んだあと、晩ごはんはとなりの誠品百貨店の中にあるKIKIに行きました。 この間、香港で麻婆豆腐食べそびれたので、今回は麻婆リベンジです ちょっと遅めの時間でしたが、満席です。しばし待ってのご案内となりま …
台北に着いた日のランチ。本当はとほ25分くらいの外傘頂州蚵仔之家というところに行くつもりが、ホテルのある市政府駅のすぐ近くに類似の店があったので、つい入ってしまったのだ。 蚵埕蚵仔之家というのですが、なんと読むのかさっぱ …
台北では2泊しますが、ホテルははしご 1泊目は市政府駅近くのW台北です。 チェックインしましょう 廊下 お部屋 またアップグレードしてくれたみたい アメニティの置き方にもこだわりが バスタブ付きのお部屋だにゃ のんびりす …
高雄で2泊しました。今回高雄には初めての訪問となりましたが、かなりの都会でしたね〜 地下鉄に乗って、高速鉄道の終着駅である左営まで行きます こちらの窓口でkkdayで予約していた切符を受け取り、座席指定をお願いします。 …
高雄ランチはホテルのお嬢さんからお勧めされたお店のうちの一つへ 七賢鴨肉飯 専売店です 昼下がりのため、さほど混雑していません 壁のメニュー 鴨肉飯と下水湯を注文しました 鴨肉飯 ご飯の上に軟らかい鴨肉がたくさんのっかっ …
鉄道博物館見学のあとは、ちょっと一休み かき氷をいただきましょう 冬なので温かいスイーツもあるようです メニュー こちらの招牌綜合冰にしてみましょう なんつったって「超お勧めの盛り合わせ」ですから 店内 そしてこちらが招 …
ホテルで自転車を無料で貸してくれるとのことで、自転車に乗って海方向へ 旗津半島へ渡ることにしました 10分程度の船旅です 旗津にわたりました 対岸のフェリー駅 ちょっとメインストリートを歩いた先にあった眺めのいい東屋 滞 …
高雄には2泊しましたが、晩ごはんは2泊とも夜市で買って来てホテルで食べました。 六合夜市 ホテルから歩いて5分程度で好アクセスでした その内容をご紹介 1日目 この炒飯屋に反応 一つ発注 目の前で炒飯ができあがります お …
この日は台南から高雄に移動です。 臺鐵で高雄まで行きますが、残念ながら指定席は取れません。 台南駅プラットホーム 自強号で40分ほどで高雄に到着しました。 高雄の宿は美麗島駅から歩いて行けるところ まずホテルに荷物を置い …
台南3日目、台南での最終日の朝食です。 ちょっと中華圏ではマイナーではありますが、鍋貼(グオーティオ)という焼き餃子に近いお料理をいただきました。 幸福鍋貼 こちらがメニューですが、黄金鍋貼は一個4元です テーブル席に座 …
台南では蝦を揚げた蝦捲揚が有名とのこと。有名なお店では「周氏蝦捲」がありますが、口コミがさほど芳しくありません。別のお店を探索したところ、ちょっと不便な場所にある正宗府城黄家蝦捲揚が引っかかってきました。 というわけで、 …
台南2日目のお昼ごはんは、海老ご飯を食べに行きました。 1922年の創業の老舗、矮仔成蝦仁飯です。 すごく小綺麗なお店です。おそらく最近リノベーションしたものと思われる メニュー 日本語併記で読みやすい。ここは基本の蝦仁 …
台南では2泊します。2日目の朝食は、阿堂咸粥へ行きました。 こちらのお店も前回食べてとっても美味しかったお店です。 なんか前回よりもお店がきれいになってる! 朝からかなり混雑していまして、このような小さなテーブル席にすわ …