札幌の情報誌で見かけたカレー屋さん、Cafe de Spiceに初訪問しました。場所は創成川を渡り、二条市場近くの南２東１です。
入りましょう！
カウンター席へ。奥にはテーブル席も２つありました。
メニュー
平日はミニサラダとソフトドリンクが無料とのこと
スープカレーもあります
この中から和牛すじカレー＆牛ハンバーグを注文しました
ミニサラダ
そしてカレーが運ばれました。
濃いブラウン色のカレーです。
しかし残念なことに牛ハンバーグは、レンチンの模様
時間かかるかもしれないけど、生肉から調理するか、それともフィニッシュだけでもフライパンで焼けば、ずいぶん変わるのになー
そして牛すじのカレーは、味はいいのですがルーがぬるい。中があっちっちのハンバーグとぬるいカレーでバランスが悪い。
つけあわせの3種の野菜の彩りはいい
食後のコーヒー。カレーの後のコーヒーは実にうまい
Cafe de Spiceでカレーを食べました。再訪は、無しかな…
