小樽 滝波食堂のたきなみセット
この日は懐かしの小樽へエクスカーション 札幌駅 小樽に到着。三角市場へ 北のどんぶり屋 滝波食堂へ来ました。 2回目の訪問です。 ちょっと待ってから案内されました。日本人と外国人の比率はざっと50:50 メニュー 前回は …
札幌 包丁人よしのりで日本酒会
札幌に住んでいた頃によく飲み会に参加したグループの日本酒会に参加しました 場所は、ダイソーやGARAKUからも近い「包丁人よしのり」というお店です。 入り口 入ってみると、懐かしい面々がいらっしゃいました 本日、主催者側 …
札幌 久しぶりの朝日鮨
ここへ来たかったんだよねー、朝日鮨。 札幌のお友だちと来店です。 カウンター席へ やはりこの店はこちらに座らないと真価が発揮できないです 宴会コースの最初の小鉢 生ビールでかんぱーい！ 烏賊の塩辛 アジのたたき 何かの子 …
札幌 海へ南4条店で毛ガニを食べる
札幌最後の夜は、カニを食べると決めていました。 友だちを誘って、コロワイドの優待が使える「海へ」の南4条店に行って来ました。 ２フロア構成で、上階の小上がり席に案内されます 初夏のメニュー 毛ガニはこれすね 飲み放題をつ …
札幌 できたて屋の一夜干しと刺身の特定食
札幌を離れる前日のランチは、お魚気分だったので、ちょい乗り用の自転車を走らせて、サッポロファクトリーにある「できたて屋」へ行きました。 本日の干物の担当者と残り本数の表示がされるようになった模様です おお、炭火で焼いてま …
札幌 オステリア・クロッキオ 6回目
院長お気に入りのクロッキオの予約が普通の晩ごはんの時間に取れました。 ということで院長ツアー2日目のディナーということでみんなで行きましたよ〜 一番奥のテーブル席へ 極楽湯に行った直後なので、まずはビールだね この日のメ …
余市 柿崎商店海鮮工房の磯丼
２泊３日の院長ツアー、２日目は余市へ行きました。 お目当ては柿崎商店です。開店ちょっと前に到着しました。 階段下のお品書き 2階に上がり店内へ。 ショーケースにたくさんのサンプルが並んでいます そして本日のうに丼 ４種類 …
札幌 Shigi36のまぐろ料理
初日夜のお食事は、南一条電車通りのShigi36へ。 鮪ともつ焼きのお店で、ここは2回目の訪問です。 テーブル席へ 店内はリーマン中心でほぼ満席でした。 このお店のこだわり まずはビールで乾杯 枝豆のナムル もろきゅう …
札幌 ソルトモデラートで飲む
東京からのお客さんと札幌で飲みましょうということで、「せいす」の別業態のソルトモデラート Salt Moderateへ行って来ました。狸小路２丁目近くにあります。 3人の宴会ですが、僕が先着でした。 飲み放題のメニュー …
札幌 はらこの生寿し
苗穂のはらこでランチ。3回目の訪問です 限定ランチのボード あいかわらずおまかせ昼御膳は盛りだくさんの模様 カウンター席へ メニュー 今回は生寿しをお願いしました。ランチの中では高額メニュー、とはいっても850円 サラダ …
小樽 らく天のコース料理
facebookの小樽の会というイベントに参加しました。 ちょっと早めに小樽入りして、散策します まずはかま栄へ ここでしか食べられないパンドームを頂きます パンロールの立体版って感じですが、チーズが入っているのが違うと …
瀬棚 浜の母さん食事処の海鮮カレー
奥尻島からの帰り道、遅めの昼食は、国道沿いのこちらのお店で 店内には生簀があっていろいろな貝などをうっています お品書き 奥尻の食事が衝撃的だったので、ここは海鮮丼などはいかないほうがいいだろうと判断 というわけで海鮮カ …
奥尻島 木村さん家のお食事
人生初の奥尻島に来ています。 facebookで知ったツアー御一行18名で民宿「木村さん家」貸し切りです。 ではその夕食・朝食の内容をご紹介します。 まずは全容から 海の幸が所狭しと並んでいます お刺身はサーモン、ミズダ …
手売島のうにまつり
天売島のフェリーターミナルの駐車場では、青色のテントがありうにまつりが開催されていました。 2018年は、7月21日と22日の土日開催でした。 お目当てはこの採れたてウニです 大300円、中200円、小100円！ こちら …
天売島 民宿のがみの夕食と朝食
天売島では1泊、民宿のウニづくしと翌日のうにまつりが目的でしたが… ウニが不漁で、ウニづくしができないと告げられてしまったのでした。 民宿のお部屋は、角部屋のオーシャンフロント 天売島を出港するフェリーも見えました さて …
留萌 肴やのしめさばにぎり寿司
留萌の晩ごはんは、ミシュランにも掲載されている肴やに行きました。 宿泊のホテルからもすぐの場所にありました。 テーブル席へ 宴会をやっているみたいで、遠くから大爆笑がたまに聞こえていました メニュー まずは生ビールで乾杯 …
札幌 朝日鮨4回目
東京からのお客様に海鮮三昧ということで、真駒内の朝日鮨まで遠征しました 真駒内本町のバス停からは徒歩7-8分で到着です カウンター席へ 生ビールで乾杯！ イカの塩辛と煮物の小鉢 さあ、お刺身がはじまります お刺身の全貌 …
札幌 オステリア・クロッキオなんと5回目
この日から東京からお客さんが来ます。 最近よく行っているクロッキオにこの日もお連れしました。 この日も満席だー 人気だね 入口近くの2人席に案内されました まずはハートランドビールで乾杯 メニュー 牡蠣のポシェのソースが …
札幌 はらこの具だくさん生ちらし
先日おまかせ昼御膳を食べて、質と量に驚いた苗穂のはらこに再訪しました。 今回もホワイトボードに手書きの限定ランチは、具だくさん生ちらしとおまかせ昼御膳です。 カウンター席に座ります こちらがお昼のメニューです。 お寿司や …
札幌 麺と西洋料理ヌイユのおまかせコース
最近、ちょろちょろと進化系創作ラーメンを食べに行っているヌイユ この日は、僕が以前勤めていた病院の医師とリハビリの兄ちゃんとの会食ということで、この店を提案し、ご一緒してきました。 南1条電車通り沿いにある地下１階の入り …