札幌 定食屋亘(わたる)の焼き穴子丼

なにやら美味しいランチを出す店があるとのことで、大通の西の方にある定食屋亘(わたる)に行って来ました。 こちらのビルの地下1階にあります こちらが入り口 カウンター席へすわります メニューはもの凄い鯖定食と焼き穴子丼の2 …

旭川 おにぎり茶屋のほろ酔いセット

ホルモンのはるちゃんに行こうと思い、駅前ビルに行きました。 はるちゃんは地下なのですが、1階をぶらぶらしていたらおにぎり茶屋の前へ このような曜日限定・時間限定のお得なメニューがあるようなので、入ってみました。 おきゃく …

層雲峡温泉のノーザンロッジに宿泊する

氷瀑まつりに行った際、層雲峡のノーザンロッジという宿に泊まりました。 宿泊の決めては、氷爆湯めぐりライナー(予約制)という札幌から片道1000円のバスが利用できること。このバスで往復しました。 ノーザンロッジ ノーザンロ …

札幌 根室花まるステラプレイス店のお寿司

また行きました、札幌駅の花まるへ 開店30分前に整理券ゲットしましたので、開店後すぐの入店です 本日のオススメメニュー 本日の汁物 レギュラーメニュー まずは真いわし 今年の北海道の真いわしは安定的に脂のりがよく旨い ま …

札幌 朝日鮨のお寿司すかさず2回目

先週、東京からのお客さんに行ったお寿司屋さんがすごかったという話をカルロス・ハッサンにしたところ、そこに行きたいとおっしゃる。 ということで急遽予約電話を入れて、真駒内の朝日鮨に行きました。この日は札幌の投資家の方も合流 …

札幌 できたて屋の銀鮭一夜干し定食

根室花まる系のひもの屋さんであるできたて屋に、また行って来ました。 初めてテーブル席に座りました 今日はどうしようかな。お刺身にも惹かれます 結局、ごちそう3種の干物で美味しかった銀鮭の一夜干し定食をお願いしました しば …

札幌 おさかなビストロ海斗にて選べるマーケットのコース

先日、とってもよかったので、今度は品川時代のバドミントン仲間とおさかなビストロ海斗にまた行きました。 今回は2人掛けのテーブル席です 今日もお魚がたくさん準備されてます。 ここでおねーさんに食材と調理法を指定します。 こ …