青森 魚だしらーめんあづま
ラーメン屋の新規開拓いきましょう青森市の東バイパス、ラセラの近くの魚だしらーめんあづまです。 店頭の写真付きメニュー種類が多そうだ。 店内へ。メニュー こってり、あっさり、特製中華、背脂中華。それぞれ醤油と旨塩がラインナ …
札幌 鶏味万彩の鶏味味噌蔵
最近ちょこちょこと足を運んでいる鶏味万彩（けいみまんさい）この日は新しいメニュー開拓に行きました。 店頭のメニューこの右側の鶏味味噌蔵（けいみ みそぐら）が本日のお目当てです カウンター席へ座ります。 タブレットで発注味 …
札幌 極煮干し本舗の煮干し味噌ラーメン
先日、極煮干し本舗で辛煮干しを食べて、気になったメニュー、煮干し味噌ラーメンを食べにまた訪れました。 煮干しラーメンのラインナップそういえば、ここではつけ麺はまだ食べていなかったな 券売機で煮干し味噌ラーメンを選択して、 …
札幌 札幌Fuji屋の濃厚蟹味噌中華そば【限定】
らの道札幌Tempestというイベントで1日限定でスペシャルなラーメンを提供するということで、行って来ました。開店20分前に行ったところ、超長蛇の列。行列に並びましたが、先頭から48人目となりました。 1時間ちょい待ちま …
札幌 八丁目ノ梟の旨辛味噌
最近オープンしたお店。狸小路8丁目の入口横にある八丁目梟（ふくろう）に初訪問しました。以前は薫薫というラーメン屋でした。 入店するといきなり食券機の洗礼を受けます その上に写真付きのメニューがあります。醤油、塩、味噌の三 …
札幌 辛いラーメン14本店の濃厚辛味噌太麺4倍
辛いラーメンを食べたい時に、まず頭に浮かぶのが辛いラーメン14ではすすきのの南にある辛いラーメン14の本店に行きましょう。 券売機で食券を買います。辛味噌もいいが、濃厚辛味噌太麺にしましょう。いままでは最高3倍だったので …
辛いラーメン14本店の濃厚辛味噌太麺4倍
旅行から帰った翌日、辛いラーメンが食べたくなりました。なので向かった先は、辛いラーメン14本店です。 ここは味噌、醤油、塩と三味そろった上に、辛さをそれぞれ倍数で選択できます。そしてその他にスパイスラーメンと濃厚辛味噌太 …
青森 康家の薬膳味噌鍋焼きラーメン 5回目
青森でのランチチャンスは３回。熟考に熟考を重ね、訪ねたのは康家（こうや）。お目当ては冬季限定の薬膳味噌鍋焼きラーメンです。 リサーチ通り、鍋焼きラーメン復活していました。 食券機で食券を購入します。薬膳味噌の中とトッピン …
札幌 てしお川の行者味噌ラーメンとミニ海鮮丼
今日もGoto Eatのお食事券を消化します。狸小路6丁目のHUGイートへ HUGイート狸小路横丁には久しぶりに来ました。前回は小豚家で豚丼を食べました。 今回はこちらのてしお川に。HUGイートに移転する前に一度、行った …
札幌 井さいの辛いニボ味噌つけめん【期間限定】
煮干しラーメンが食べたいというお客さんをお連れしたのは、南6条西13丁目にある井さいです。 券売機で食券を購入します。お客さんは、特製濃厚煮干しらーめんです。 僕は限定の辛いニボ味噌つけめんを選択しました。 テーブル席に …
札幌 ラーメンねるらの魚介濃厚味噌ラーメン
南１条のざんぎで有名な布袋のすぐ近くのラーメン店の「ねるら」に初訪問しました。 店頭のおすすめメニューどっちかにしよう お店に入ります。ちょうど何かの番組の取材が入っていました。 セットメニューもあります雪が降って寒いこ …
札幌 らーめん優月の優月味噌らーめん2回目
あけましておめでとうございます。今年も毎日更新で行きますので、ご訪問よろしくお願いいたします！ さて日にちは少々さかのぼり、年末のある日、まだ雪がないことだしらーめん優月まで歩いてでかけます。 一番手前のカウンター席へ …
北谷ではしご あらこや→赤とうがらし→追風丸
この日も飲みに行きます。まずは北谷アメリカンビレッジの海沿いにある「あらこや」へ テーブル席へ メニュー モルツ生で乾杯 日が暮れていきます ポテトサラダとんがってる 煮込み タン元 七味をふっていただきます。うまい は …
札幌 辛いラーメン14の辛海老味噌ラーメン【期間限定】
期間限定で美味しそうなメニューを提供しているとツイッターで見て、辛いラーメン14の札幌本店に行きました。 辛海老味噌ラーメンですね。3倍の辛さまでは900円です。 辛味噌7−10倍の食券を購入します。 カウンター席に座り …
上川 あさひの上川大雪酒造ら〜めん、そして上川大雪へ
お昼ごはんは神川町のラーメン屋さんのあさひへ行きました。13時過ぎに予定通り到着しました。 おばちゃんたちが働いています テーブル席へ メニュー表 メニュー裏 ちょっと考えましたが、ラーメンの後行く予定している上川大雪の …
札幌 もつ処やまりの太麺！肉みそホルモンラーメン
先日、ランチを食べて満足度の高かった「もつ処やまり」に再訪しました。 今日のランチメニューはなにかな。ミックスフライにもひかれましたが、前日の夜にカキフライ食べていますので、ここは自重して、ホルモンラーメンかな？と思いな …
札幌 麺屋雪風の辛味噌らーめん
非常事態宣言で、夜しかやっていないラーメン屋がお昼に営業しているケースがちょろちょろあります。味噌ラーメンで有名な麺屋雪風もやっているようなので、久しぶりに訪問してみました。 お店の前には3本の幟が立っています。 麺屋雪 …
札幌 らーめん優月の辛味噌RED 激辛
最近定期的に訪問しているらーめん優月（ゆづき）。今回も健康を兼ねて、家から歩いて1時間コースです。 カウンター席へ すべてを網羅したメニュー カレーも捨てがたいんじゃよ まだ未食の塩シリーズ食べてみたいね。塩らーめん、他 …
札幌 凡の風の味たま味噌ラーメン
とっても美味しいラーメンがあると聞き、西線9条の凡の風 杉むらに初訪問しました。開店の5分前に到着しましたが、列の8番目くらいでした。人気です。 この日は金曜日味噌の日で、他の味のラーメンは提供しません 券売機で食券を買 …
札幌 菜々兵衛すすきの店の鶏白湯辛味噌
ラーメン気分で、すすきのを歩く。どこに行こうかなって、菜々兵衛の前に。本店の鶏白湯は美味しかったが、前にすすきの店で食べたらそれほどでもなくがっくり。（→その記事はこちら） しかし、鶏白湯塩以外にもラインナップがあり、辛 …