ユニリーバ・香港に勤務している友だちと晩ごはんを食べに行きました。
海鮮中華がいいな〜とリクエストしたら、連れてってくれたのは、太子駅近くの福來居飯店です。
店の前には水槽があって、車海老やしゃこ、貝たちが活きています。
店内はかなりカジュアルな感じ
メニューはこちらですが、友だちが注文してくれます。
香港のビールは冷えていていいねー
サービスの冬瓜のスープ
イカのフライ、いわゆるカラマリ
もちろん揚げたてでうまい。
このタレをつけていただきます。
醤油ダレにつけた海老を揚げたもの
えび味噌もしっかり入っており、身と一緒に食べると美味しい
空芯菜炒め
はずれなし
マテ貝の豆鼓炒め
食べやすい大きさに切られています
揚げ魚のねぎソース
こりゃ川魚だな。できれば好物のハタがよかったのだが、
これまたサービスの果物盛り合わせ
香港九龍半島の街中で手っ取り早く、美味しい海鮮を味わうのにぴったりのお店を紹介してもらいました。