台南での最初の晩ごはんは台南名物の牛肉湯に行きました。
牛肉湯のお店はたくさんありますが、この日は豪牛温体牛肉湯というお店をチョイスしました
メニュー
薬味はセルフサービス
小菜を２つ注文しました。
ピータン豆腐
きくらげ冷製
ルーロー飯
牛肉湯きました
ほんとレア、柔らかい牛肉です
スープもうまい
針生姜といっしょにいただきます
ピータンのみごとな漬かり具合
ルーローハンの残りのご飯にスープを入れていただく
豪牛温体牛肉湯で台南名物の牛肉湯をいただきました。
ちなみに温体とは冷凍していないお肉のことらしいですわ。
