台北 好記のしじみの醤油漬けとソフトシェルクラブ

池上からは、台東発樹林行きの自強号に乗って台北に戻って来ました。
席は通路側で、すごく騒がしい団体がいたので、歌を聞きながらぐっすりお休み状態でしたので、特筆すべきことはありません。

台鐵の松山駅で降りて、MRTに乗り換え5駅で松江南京駅近くのホテルにチェックインしました。

夜ご飯は軽くしましょうということで、ホテルからも近い好記担仔麺へ行きました。

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この店は、店頭に料理例があるので、出て来る料理がイメージしやすいです。

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お魚さんも自分の好きな調理法で料理してくれるんだと思います

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ちょっと奥のテーブルに案内されます。ここは何回か来たことがあるエリアだわ

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まずは台湾ビールで、今回の旅に乾杯です。

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しじみの醤油漬け
これが大好きなんです。今回はまだしじみを食べてなかったので。

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殻よりも大きいくらいのしじみの身

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ソフトシェルクラブの揚げたもの

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コショウ塩でいただきます

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柔らかくて、カニの味もしっかり感じられ、ものすごくビールに合います。

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締めに担仔麺を発注。

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海老出汁のスープと具は美味しいけど、麺は茹ですぎ感あり。
まあ台南の名物ですけど、はっきりいって日本のラーメンの方が美味しいです。

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こんな感じで台湾最後の夜、一人台湾料理を満喫しました。しじみ最高!

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