札幌 小豚家の豚丼ミックス

Goto Eatでもらった、ぐるなびのポイントをランチで使える店ということで、家の近く、HUGイートという飲食店街で豚丼を食べてきました。

先日、札幌味噌豚丼を食べましたが、いまいち消化不良のため、新たに豚丼のお店を開拓します。小豚家です。

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HUGイートの中央部でも食べられるのですが、店内にもカウンター席があります。

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カウンター席へ

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豚丼はバラ、ロース、ミックスが基本メニューのようです。
初めての訪問なので、両方の味が楽しめるロース&バラのミックスをお願いしました。

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飲み物メニュー

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そしてしばらくして豚丼が運ばれました。

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かなりお肉がてんこ盛りです。

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お味噌汁はちょっと寂しい感じ

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こちらがロース

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こちらがバラ

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肉質は柔らかいが、もう少し厚いのが好み。丼つゆがかなり多く、ご飯までしみこんでしまっているのは残念。
白髪ねぎの上には、山わさびのペースト。これと豚肉は好マッチング。

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豚肉の盛りがいい豚丼でしたが、これで990円はやや高いかなと思いました。
また豚丼めぐりが必要です。

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