今日は旅仲間の方々とランチ。お店選びは僕が担当です。
ということで、土佐料理の祢保希（ねぼけ）に、そして各店のランチの内容価格を比較した結果、丸の内店に行こうという提案を行いました。
開店時刻に集合です。
オープンキッチンで板前さんたちが黙々と作業中
こちらのテーブル席へ
定食メニュー
こちらが週替わり定食の内容です。
ちょっと迷いましたが、鰹のたたきも付く週替わり定食のコロッケの方をお願いしました。
そして週替わり定食の到着です！
鰹のたたき
一切れの大きさが大きいです
青さ海苔とちりめんコロッケ
予想通り揚げたてがやってまいりました
断面はこんな感じ
じゃがいもベースですが、粗いところとかがあり均一ではない
ひじきの煮つけ
いいお店はこういう何気ない一品も美味しいのです
茶碗蒸し
ご飯もつやつや。お代わり自由です
赤だし
鰹のたたきはさすがの美味しさ、しかし今回はちょっと筋が残り、最高の出来ではありませんでしたが、かなり上質でした。その結果、僕だけご飯をお代わりしちゃいました〜
このあと、同じビルの上階に行き、PayPayのキャンペーンなどお得情報や旅情報を交換して、楽しい時間を過ごしました。東京駅丸の内からホテルまでは腹ごなしのために歩きました。