せっかくの牛肉だもの。３つ作ったパテは冷凍しないで、翌日の晩ごはんにしましょう。
では少々の油をひいて、焼いて行きましょう。
最後のほうで、レンチンしたつけあわせのブロッコリーも一緒に
完成です！
小鉢はおろしツナのかつおぶしがけ
黒光りするハンバーグ
つやつや
ミディアムでジューシーな焼き上がり
さてパテがもう一つありまして、そのまた翌日のランチにいただきました。カレー・ハンバーグのリングイネ。
カレーに隠れてよく見えませんが、ハンバーグがそこにあります。
こんな感じ〜
今回、一連の牛肉によるハンバーグが美味しくできましたので、最後のお食事会のときにもお出しいたしました。