サントリーガーデンズ昊(そら)の鉄鍋 手ごねハンバーグ定食

先日、初めていって天丼を食べたサントリーガーデンズそらに再度行って来ました。

今回は外に面したカウンター席にご案内。かなり下ですが、函館本線と学園都市線の線路が見えます。

ランチメニュー

日替り・週替りメニュー

当初の予定通り、つなぎなし!肉を感じる「鉄鍋 手ごねハンバーグ定食」をお願いしました。
ソースは照り焼き玉子ソースです。

そしてハンバーグが運ばれました。

ご飯はこんもり

鉄鍋ハンバーグ

これにソースをかけていただきます。

冷製茶碗蒸しと小鉢

ハンバーグはさほど厚くなく、厚みは2cm程度
たしかにつなぎは感じないが、肉のうまみもそこそこ。

照り焼き玉子ソースですが、どこが玉子なんだろうといった感じの醤油のソース
付け合せのじゃがいも、玉ねぎ、人参とヤングコーンのローストですが、どれも味が濃くてハンバーグよりも印象に残りました。

食後のコーヒーは、サービス券により無料になりました。

サントリーガーデンズ昊のランチ。もし次に行くとしたら、本マグロ丼しかあるまい。

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