パークレット ホンセンポッチャナー(旧リムナーム)へ

日本からのお客さんで、僕がパークレットの川エビは世界遺産級の味だとお伝えしていたところ、「そこに連れてって下さい!」とリクエストが入りました。 というわけで久しぶりに行って来ました! パークレットの橋の下にある店です。 …

パークレット リムナームの川エビ料理 2017年8月

一緒に行った人たちの一部から、遠くてもいいから美味しいと聞く川エビを是非とのリクエストにお応えして、またまた行くことにしました。 チャトチャック市場で買い物をしてから、タクシーでパークレットへ向かいます。バンコクとは隣の …

パークレット リムナームの川海老料理 2015年12月

明けましておめでとうございます。 今年も北の食材とか南国の話題とかになろうかと思いますが、どうぞよろしくお願いします。 さて弘前の若者が、ブログでも何回か登場した川海老を食べてみたいとのことなので、パークレットまでお連れ …

パークレット リムナームの川海老 2015年7月

ちょっと前後しますが、アユタヤまで行って、バンコクに戻るということで、パークレットに行って川海老を食べてきました。 駐車場は、橋の下の公共のパーキングを使用。いつもの入り口です。 日曜日のお昼前で、大体半分くらいの席はう …

パークレット リムナームの川エビ 2015年2月

アユタヤに向かう途中、友だちにパークレットに寄ってもらい、お花を手向け、川エビを食べてきました〜。 席まで予約しておいてもらいました。なのでリバービューの特等席です。 クンテン 湯がいた小さめの川エビのハーブ和えです。め …