この日は青森の特に仲のいい友だちと四人で宴会です。今回の一時帰国で、東京最後の夜で、僕のリクエストをお聞きいただき新宿・樽一へ。院長先生は青森からわざわざ仕事を作って、駆けつけてくれました。ありがたや〜
奥の個室へ
みんな揃うまでちょい飲みセットでフライングしようと2人で合意
生ビールで乾杯
ちょい飲みセットの小鉢
ちょい飲みセットの小柱のかき揚げ
さくっと揚がっています。ここんとこ毎日、天ぷら食べているな〜
そしてみんな揃って宴会のはじまりはじまり
刺盛りのクジラ三点盛り
美脂、さえずり、皮
とろける〜
刺盛りの三陸の海の幸
たこ、かつお、マグロ中とろ、かんぱち
刺盛りの全容
牡蠣とチーズの燻製
この牡蠣はいつも安定しておいしい
日本酒行きましょう
浦霞の金ラベル
厚揚げ豆腐
これ、あったかくて美味しいんだよねー
ほや
ごぼうの唐揚げ
キャンプファイヤーを思い出します
クジラ赤身の竜田揚げ
もう最高だじゃ〜
こんな感じで中はレア仕上げ
鯨の西京焼き
はじめて食べましたが、これはこれでおいしい
鯨赤身のたたき
さえずりのみそ煮
カキフライ
店主の佐藤しんちゃんがご挨拶に来てくれて、おすそわけ
たくさんいただいて、たくさんお話いただきました。バンコクからと聞いて、喜んでくださいました。
かにみそとクリームチーズたくわん
そしてデザートのずんだ餅
いやあ、今日も楽しく美味しく鯨と三陸のお料理を美味しいお酒で楽しみました。
みなさん、またタイでお待ちしています。
また次回一時帰国の際には、青森にも立ち寄ろうと思います。
院長！またゴチになってしまいありがとうございました☺
