札幌 祐一郎商店札幌駅前通店で牡蠣三昧

旅の友だちは、牡蠣を食べたいとのこと。それじゃあ牡蠣づくし行ってみよう!ということで、祐一郎商店に初訪問しました。

現在の居所からは、札幌駅を眺めながら参ります。

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地下歩行空間チカホ直結の商業施設シタッテの2階にあります。

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入り口の看板
牡蠣はブランドのマルえもんを使用しているそう。これは期待できる!

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外が見えるテーブル席へ案内されます

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今回は厚岸牡蠣セットで、札幌では珍しく飲み放題が付いていないコースです。
お客さんは下戸なので、その方がいいね。

まずは生ビールで乾杯

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お通し
カニ豆腐と茹で海老

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生牡蠣

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大ぶりでこりゃあ旨い! ツルッといけます。

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焼台が用意されて、牡蠣を焼いて行きます。

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焼けた〜。ぷくっとしています。
焼き牡蠣

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やっぱり牡蠣には日本酒があうだろうとうことで、日本酒行きましょう!

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田酒

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牡蠣の味噌焼きも焼いていきます

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こいつはやはり日本酒とあうな〜

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牡蠣フライ

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新鮮な牡蠣なので、揚げも半生に揚がっています。

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牡蠣のおろしポン酢

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牡蠣の酒蒸し

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牡蠣の味噌汁

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ぜいたくな味噌汁です。

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コースはこれでおしまいですが、カキフライが美味しかったので、追加注文します

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揚げたての牡蠣フライ

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そして鮭のおにぎり
これが大きくて、お腹いっぱいになったわ〜

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厚岸のマルえもんを使った牡蠣三昧セット。本当に美味しい牡蠣でした。今年札幌に来てから食べた中で一番美味しい牡蠣でした。

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