大宮 雑魚や基(もとし)

高校の時の友だちと一緒に大宮で飲みに行きます。
雑魚や基〜もとしという店で、大宮駅東口から徒歩7分程度のところに位置しています。

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地下1階のお店。階段を降りていきます。

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テーブル席へご案内

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本日の宴は、飲み放題です。

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生ビールで乾杯

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パリパリサラダ 

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お刺身四点盛り

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雑魚や名物!『アジフライ』
変わった形状で盛り付けられています。

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アジフライは、ちょっと油切りが甘い。名物というほどではないな、前日に小田保のアジフライを食べているので余計そう感じます。

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ぶり大根

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タンドリースぺアリブ

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これは、旨いわー。柔らかく煮たスペアリブを、タンドーリチキンのソースをからめて、焼いたものだと思う。

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芋焼酎

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サイボクハムで栃尾油揚げ
これもかわっとるねー。栃尾揚げの中にハムチーズが入っています。

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海老春巻 ~バジル風味~

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締めの鴨南蛮うどん

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こんな感じで、スペアリブはとっても美味しかったし、参考になりました。
またみんなで飲みに行こう〜

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