今日も朝食は蒸し物じゃ。
公正包子か周家小籠包蒸餃店を目指して歩いて行きました。公正包子は行列だったので、周家へ。こちらはすんなり入れました。
こちらが注文票です
小籠包と虱目魚丸湯（サバヒーのスープ）をお願いしました
小籠包
でも小籠包というよりは、こぶりな肉まんって感じ
なかも生姜が効いたジューシーな具がたっぷり。
サバヒーのスープ
台湾ではメジャーな魚です。台南ではお粥で食べたな。
魅力的なメニューがならんでいます。
台湾はこういうのが手軽で美味しいので利用しやすいです。
