ソウル 花蟹堂のカンジャンケジャン
3泊したソウルの最後のディナーとなります。汝矣島の花蟹堂(ファフェダン)に行きます。 カンジャンケジャンとは醤油ベースのタレに生のワタリガニを漬け込んだお料理です。 この日は千葉ニュータウン時代の友だちで、アシアナ航空の …
国内・海外の旅行と食べ歩き、そしてお料理のブログです。2026年4月から札幌で新生活を再開し、バンコクの秘密基地とともに二拠点生活に移行しました。
3泊したソウルの最後のディナーとなります。汝矣島の花蟹堂(ファフェダン)に行きます。 カンジャンケジャンとは醤油ベースのタレに生のワタリガニを漬け込んだお料理です。 この日は千葉ニュータウン時代の友だちで、アシアナ航空の …