高校の時の友だちと一緒にお寿司食べに行きました。総勢3名です。
行ったのは青森市本町の東寿司。ホテルの中のお店です。
今回はお座敷席へ
本日のオススメメニュー。お寿司屋さんなのに意外とレパートリーが広い
最初は生ビールで乾杯
お通し
お刺身盛り合わせ
ホタテ、金目鯛の炙り、赤貝、水だこ、サーモン、イカ、しゃこ、ヒラメ、マグロ
日本酒に移行しますよ。弘前の豊盃
銀だらの焼き物
肉厚でうまいぜ
毛ガニの甲羅詰め
うわー、これすごい。美味しくてめっちゃ食べやすい！
甲羅のところにはカニ味噌がありまして、そこに蟹肉を混ぜて食す。幸せ〜
いまが旬のナマコ
きんきんの唐揚げ
小さくても上品な脂が乗っていて、さくさくしていて美味しい
最後は特上寿司
とろける穴子。めちゃ旨
ウニにいくら
これまたトロける本マグロ
はじめて行った東寿司だけど、かなりの好評価です。