パクナーム コサムイのバミーナーム
ヘビロテのパクナームの路地の汁そば店へまた行くよ〜。この日は札幌からのお客さんをお連れします。 いつもの路地 路地の途中、T字路状のところにお店があります メニュー きょうは、あっさりスープのバミーナームサイにしよう。友 …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
ヘビロテのパクナームの路地の汁そば店へまた行くよ〜。この日は札幌からのお客さんをお連れします。 いつもの路地 路地の途中、T字路状のところにお店があります メニュー きょうは、あっさりスープのバミーナームサイにしよう。友 …
やはりバンコクに来たら行きたい店、ムーデーンのお店のスアンルアンに行きましょう ソンテウを下車して、徒歩10分くらいで到着します。 店頭のキッチン こちらに価格表があります きょうもカリカリ豚がスタンバっています。カリカ …
バンコクに戻ってきたら行きたいお店がいくつかあります。 その一つが、バンケーオというエリアにあるカオマンガイハイラムです。 メニュー ん?ちょっと上がったかも 道に面したテーブル席に座ります いつもと同じカオマンガイ・パ …
旅仲間で飲み会を開催していただきました。 いったお店は、プロンポンのスクンビット・ソイ31のゲッタワー。タイ北部料理のお店で、初めての訪問になります。 それでは入店しましょう! こちらのテーブル席で開催です。 お客さんの …
以前、とろとろ卵のカニチャーハンを食べてとってもおいしかったプートンへ再訪。最初の訪問の記事はこちら。 メニュー 屋台飯にしてみたらお高めだけど、内容を見れば納得の内容 紙に書いて注文しますけど、英語でも大丈夫とのこと …
この日からバンコクに移動 仲間といっしょにGrabでシェムリアップ新空港まで 到着は2回ほど来ましたが、出国ははじめてです ガラガラのチェックインカウンター 無事チェックインも完了 到着便も少なかったが、出発便も予想通り …
酒造りの仲間を招いてのお食事会です。シェムリアップのわが家で開催です。 その日のお品書き いんげんのタルタルソースがけ いんげんを茹でてタルタルソースをたっぷりかけ、カンポット産黒胡椒をあしらいました 冷やし四角豆 四角 …
ハノイからの友だちが帰る日、何食べます〜と選択肢を出したところ、ハンバーガーがいいとのことで、ジャングルバーガーにお連れします。 正式名称は、ジャングルバーガー・スポーツバー・ビストロだったようです。 店内 2人掛けのテ …
翌日は、アンコールワットやアンコールトム、タ・プローム観光に行きました。1年間有効のアンコールスペシャルパスが大活躍です。 アンコールワット 第3回廊への急な階段 バイヨン タ・プローム 夜はお料理を作ってもてなします。 …
この日からベトナムの友だちがシェムリアップに2泊で来訪します。 ハノイではいつもお世話になっていましたが、この春に日本に帰国されてしまいます まずはパブストリートへ こちらのお店で一杯飲んでいきましょう アンコールビール …
あっという間に閉店してしまったが、そのお店の記憶 Twitter(現X)でシェムリアプに吉野家そっくりの店がオープンしたと聞き、行ってきました。 名前もなんと吉田家です。 幟もいい感じで吉田家です 幟の裏はメニューになっ …
街中にからからという日本風ラーメン店がオープンしたとのことで行ってきました。メイン通りのシヴォタ通りにあります。 派手派手な店内 テーブル席へ メニュー 推しは、店名にもあるからから麺と思われる 他にはとんこつラーメンや …
シェムリアップに来ている酒造りの友だちとその友だちとランチ、Tevy’s Placeへ ちなみにその方々は、数日前プノンペンのMawsimと小料理屋縁にご一緒した方です。 テーブル席へ 海老フライ まあまあ。衣が厚い 焼 …
札幌から友だちがタイにゴルフということで晩ごはん一緒に行ってきました。 タイ料理はパス、変わった料理がいいとのご要望で、ナナにあるジョージア料理店に行くことをご提案しました このお店は2回目の訪問になります。1回目の訪問 …
バンコクチャーハン探訪。 カニチャーハンのお店があると聞き、プラカノンへ。スクンビット通りのソイ48のパクソイ付近にあるプートンというお店です メニュー カニチャーハンにしようと思いましたが、日本語も併記してあり、「ご飯 …
バンコクに帰って来ると食べたくなるもの。それはパクナームの汁そば屋さんです。 テーブルは、まさに路地のなかにあります メニュー やっぱりイチオシのバミー・ナーム・トムヤムを発注します テーブル席へすわります。路地だけどテ …
香港には銀行で少々用があり、そのためセントラルへ再訪します。 朝食はお気に入りのお粥屋さんの羅富記へ お店の外側に貼られているメニュー テーブル席へ 以前よりも広く快適になっている お粥は魚片、及第、肉丸、肉片、魚球、牛 …
プノンペンから香港に飛びます。トゥクトゥクでプノンペン空港へ 昨年からカンボジアに住んでいますが、首都であるプノンペンの空港を使うのはお初です 出発ロビーの入口 キャセイ608便は一番下です チェックインします 出国して …
iPhone14 Proの電池の持ちが悪くなってきたので、新しいのを買いに香港へ! キャセイのマイレージがあるので、キャセイで行こう。しかしシェムリアップには飛んでいないということでプノンペンへ そしてクラフトジンのマウ …
たまにはラーメンでもいただきましょうと、シェムリアップのラーメン店の中では評価が高い侍へ。2回目の訪問です。 カウンター席へ お、これにするか。どろどろ濃厚ラーメン7ドル 侍はメニューが非常に豊富です。普通の三味以外にも …