札幌 お酒と中華おいるで色々食べてみる
院長一家の訪問はわずか2泊。最後の夜は中華のお店にお連れしました。すすきののビルの地下１階にお店はあります。階段を降りる お店の入り口「お酒と中華 おいる」です。２回めの訪問になります。 お店は満員で盛況。奥のテーブル席 …
那覇 ツバメ食堂の台湾・沖縄料理
今日は那覇飲み。公設市場の仮設店舗へ ツバメ食堂が会場です オリオン生をまずいただきます。まだ全員集合しておりません。 空芯菜炒めああ、沖縄はアジアだなーと思った瞬間 子袋炒めコリコリしていておいしい。台湾料理のお店っぽ …
札幌 SHIBIREの麻婆豆腐セット
シタッテ札幌の地下にあるSHIBIREに初訪問しました。ここは鶏白湯ラーメンが美味しい銀座 篝（かがり）の隣にあります。 レディスセット1000円がおされている。男でも大丈夫だそうだ。 着席するまえに券売機で食券を買わな …
那覇 燕郷房（ヤンキョウファン）の麻婆豆腐
非常事態宣言下の那覇でも飲める店、福わ家（ふくわうち）でまず100円発泡酒を飲みます。 これは入店から1時間は１杯100円で飲めるものです。 魚の天ぷら またこのお店は、多良川の泡盛が時間無制限飲み放題で600円という信 …
札幌 もみぢの麻婆豆腐定食
狸小路6丁目にある狸小路市場の中の中華料理店の「もみぢ」に初めて行ってみました。 狸小路から入って、中ほど左側にあります 小さな丸形のテーブルに案内されます ランチメニュー日替わり定食、麻婆豆腐定食、炒飯、中華そば、冷や …
札幌 布袋本店の自家製焼売定食
極楽湯へ行く途中、ランチで布袋本店に行きました。ざんぎで有名な中華のお店です。 *ざんぎ 北海道風の唐揚げ お昼前、店内は活気があります テーブル席へ案内されます。相席です。 メニュー 麺類 一品料理、点心 ご飯・定食 …
札幌 パレスホテルの四川飯店
ちょっと麻婆豆腐気分だったので、先日友人が宿泊したホテルに四川飯店があったのを思い出し、訪ねてみることにしました。札幌ガーデンパレスホテルです。 ホテルの１階左奥にお店がありました。 テーブル席へ案内されました。 やはり …
ホイクワン 中華小吃
年末年始に一緒に雲南に行ったMさんと、ホワイクワーンの中華料理を食べに行こうということで行って来ました。 びっくりしたのは、ホワイクワーンにはたくさんの中華料理店があるということ。 行ったのはこちらの中華小吃というお店で …
台北 KIKI餐庁の四川料理
W香港でいいだけ飲んだあと、晩ごはんはとなりの誠品百貨店の中にあるKIKIに行きました。 この間、香港で麻婆豆腐食べそびれたので、今回は麻婆リベンジです ちょっと遅めの時間でしたが、満席です。しばし待ってのご案内となりま …
香港 川上龍の四川料理
シンフォニーオブライツを見たあと、お夜食に麻婆豆腐を食べに行きました。 尖沙咀の川上龍です。こちらのビルの2階になります エレベーターが開くといきなりお店でびっくり テーブル席へ 座ると自動的にでてくるお茶とおつまみ 辛 …
プロンポン 東来順の料理
旅系のオフの会場はプロンポンの老舗中華料理屋の東来順です。 ここは10数年くらい前に、来たことがあります。 確実にリノベーションしていますね ２階席に向かいます いろいろな中華料理がありますが、餃子等のメニューに目が惹か …
札幌 シャンシャン厨房の四川麻婆豆腐
どこかの情報誌で見かけた香々厨房パセオ店に行って来ました。 JR駅ビル１階の東側の端っこにあります。 日替わり定食もあるようです カウンター席に案内されます こちらがランチメニューです。 この中から四川麻婆豆腐定食にハー …
札幌 紅麹屋の麻辣湯麺
麻辣焼飯、麻婆豆腐を食べて、とっても美味しかった美園の紅麹屋 麺でも食べてみるかということで行って来ました いつものようにカウンター席へ 麺のメニューです 麻辣、酸辣、味噌麻辣、塩麻辣、味噌、醤油、塩、坦々とかなりの種類 …
札幌 紅麹屋の麻婆豆腐
先日、麻辣海老焼飯を食べてたいそう美味しかった美園の紅麹屋に再訪です メニュー 麻辣タンメンとも若干迷いましたが、ここは正統派の麻婆豆腐でこの店の実力を推し量ろうじゃないか…なんて偉そうすね カウンターの前には各種調味油 …
札幌 紅麹屋の麻辣海老焼飯
豊平区美園にある紅麹屋に行きました。何回か店の前を通っていて、気になっていたお店です。 入り口にメニューがありました。盛り付けにもこだわりがありそうです。 とある日曜日のことです。カウンター席へ メニュー 四川料理っぽい …
札幌 布袋本店のザンギ定食(B)
札幌のざんぎの中でもとっても有名な布袋（ほてい）。 やっぱり一度は食べてみなきゃでしょということで、布袋本店に行って来ました。 ごちゃごちゃしている店頭のボード類 午後1時過ぎに行きましたが、なかなかの盛況ぶり テーブル …
札幌 中華食堂やまちゃんの麻婆豆腐定食
自転車初乗りの日、ランチで訪れたのは真駒内の中華食堂やまちゃん。 美味しいとの評判でしたので、行ってみました。真駒内の住宅街の中にありました。 店頭の看板 金曜日休みって珍しいな。 カウンター席に座ります。 こちらがラン …
池袋 楊2号店の四川料理
昨晩、鯨を食べた同じ面子で、池袋の四川料理を食べに行ってきました。 行ったのは中国家庭料理 楊（ヤン）2号店です。 お昼前なのに満席という人気っぷり 空芯菜の炒め物 皮も手作り焼き餃子 なかなかジューシーやんけ 四川風マ …
新宿 川香苑の四川料理
ユニリーバ時代の上司と仲間たちとの飲み会が新宿で開催されました。 僕が行きたかった四川料理のお店なんですが、金曜日の夜ということで新宿駅や新宿東口はものすごい人でした。さすが東京だじゃ。 歌舞伎町の一角にお店はあります。 …
中目黒 香屋の麻辣担々麺
同じ会社のタイ人友だちと在職中、最後のランチに行ってきました。 行ったのは山手通り沿いのたんたん麺のお店、「香家」です。 お昼時ということもあり7割の入りです。 メニューが豊富で迷うね～。 豆苗の炒めもの ほとんど炒めて …