札幌 又造のモツ生姜ラーメン・味噌【期間限定】
北13条にある無化調こだわりのラーメン&つけ麺の又造に行って来ました。今回の目的は月末限定のモツラーメンです。 なんか行く度に内装が変わっているような気がする。入ってすぐのカウンター席へ こちらがレギュラーメニ …
札幌 一徹の青じそラーメンみそ
札幌の味噌ラーメン探訪で、狸小路7丁目の一徹というお店へ行きました。 入ると昭和なラーメン屋の風情です。 入り口近くのカウンター席に座ります。 メニュー 3味揃っていて、その他に青じそラーメンがありまして、それもどの味対 …
札幌 井さいのニボ味噌つけ麺【期間限定】
やっぱり沖縄そばよりもラーメンだよね〜 ということで井さいに行きました。 今回のお目当てはニボ味噌つけ麺です。 券売機で限定と50円券を購入しまして、店員さんにニボ味噌つけ麺と伝えます。 カウンター席へ 本日の濃厚煮干し …
浦添 高江洲そばのゆしどうふそば
北谷から那覇に移動します。せっかくだから美味しいものをということで、バスを途中下車して浦添の高江洲そばに行きました。 友だちが北谷からバイクで、小さなスーツケースを運んでくれたからこそ、バス停から17分歩くことができまし …
本部 山原そばのソーキそば
この日は大宜味村から北谷に移動します。 移動途中のランチは、本部町の山原そばです。な、なんだこのボロ家は！ 奥の小上がりの席へ し・しぶい〜 メニュー ソーキそばか三枚肉そばを選ぶことになりますが、ソーキそばをお願いしま …
大宜味 前田食堂の牛肉そば
沖縄本島の北部・やんばるの大宜味村で一番有名なお店ということで前田食堂に行きました。 入店すると券売機で食券を買います。 券売機横のメニュー 牛肉そばが有名とのことで、それ行きましょう！ 奥の小上がり席にすわります。 テ …
石垣 来夏世（くなつゆ）の八重山そば
酒造りの仲間と合流して、ランチに行きます。 石垣市街の住宅地の中にあるくなつゆです。 小上がり席へ メニューは八重山そばのみです。大きさ違いとジューシーセットが選べます。 飲み物メニュー こんな店内です。 久しぶりのさん …
札幌 切田製麺の煮干しラーメン
先日、海老味噌ラーメンを食べた際に気になっていた切田製麺の煮干しラーメン。 そそっと食べに行って来ました。 ランチタイムはライス無料 前回と同じ席に座ります。 これがメニュー そしてメニューとは別のところにあるスペシャル …
札幌 えびそば一幻総本店のえびみそ・あじわい
えびそば一幻はだいぶ前に新千歳空港で一度食べましたが、総本店が家からも近いので味の確認のために初めて行ってみました。 開店と同時に行きました。この直後にのれんが下げられました。 カウンター席へ 左奥にテーブル席も２つほど …
札幌 辛いラーメン14本店の3種チーズのスパイスラーメン【期間限定】
3月末までの期間限定で辛いラーメン14でチーズが入ったスパイスラーメンを提供しているとのことで、日曜日も営業している本店に行って来ました。 券売機で食券を購入しますが… これですね。Try Milk Projectのメニ …
札幌 しゃば蔵の羊のキーマカレーまぜそば【期間限定】
スープカレー・スパイスカレーのしゃば蔵に行きました。 お目当てはSNS限定メニューの羊のキーマカレーまぜそばです。 カウンターの一番奥の席へすわります SNS限定の羊のキーマカレーまぜそばをお願いします。 選択肢は、麺の …
札幌 海と雲らふ屋のわんたんそば
札幌の情報誌に掲載されていたラーメン店に初訪問。「海と雲 らふ屋」という一風かわった名前です。 ビルの２階にあります。階段を登ります。 白い入り口 L字型のカウンターのみの店内 メニュー 潮ラーメン専門だそう。中華そば、 …
札幌 切田製麺の海老味噌ラーメン
昭和ビルの地下にある切田製麺に数年ぶりで2回目の訪問です。 前回は黒正油らーめんをいただきましたが、みそでも開拓してみるかな ランチタイムはライス無料ですって。 店内は厨房に面したカウンターのみ メニュー 黒正油、しお、 …
札幌 井さいのウルメ100%かけらーめん・つけそば【期間限定】
2月14日は煮干しの日（２、棒、４）ということで、限定メニューを朝ラータイムに提供するということを聞き、8時40分頃に井さいに行って来ました。 朝ラーは7時から10時まで。青森の朝ラー文化は札幌にも少しずつ広がっているよ …
札幌 井さいのニボスパイスラーメン（テイクアウト）
1月31日は煮干しラーメン・つけ麺の井さいでイベントやると聞いていましたが、コロナの影響でテイクアウトメニューで、スペシャルメニューを提供するとのこと。事前に電話して予約して、レッツゴー！ これこれ ニボスパイスラーメン …
札幌 inEZOの札幌芳醇じゃが白湯味噌
煮干しラーメンと油そばが有名なinEZO。この間行った際に気になった札幌芳醇じゃが白湯味噌を食べに行きました。 入り口 煮干しへのこだわり でも今日は煮干しではありません。 食券機で食券を購入。これですね、札幌芳醇じゃが …
札幌 井さいのニボ味噌らーめん【期間限定】
先日特濃煮干しラーメンを食べた際に、カミングスーンだったニボ味噌を始めたとツイッターで見て、早速行ってみました。 気になる点は、青森の美味しい店のみそ煮干しラーメンよりも美味しいかどうかです！ ニボ味噌らーめん 限定ボタ …
札幌 山岡家狸小路4丁目店で極旨もつ味噌ラーメン
狸小路はよく歩きますが、期間限定でなにやら美味しそうなメニューがあるので訪問してみました。 山岡家に行くのは、実に3年位ぶりです。 これですね。気になっていた店頭にある幕です。 うなぎの寝床のような店内です。 券売機で食 …
札幌 井さいの特濃煮干しらーめん【期間限定】
1月の3連休に限定で特濃煮干しラーメンを出すということをTwitterで見て、煮干しラーメン、特につけ麺の美味しい「井さい」に行って来ました。 店頭のメニュー これがグランドメニューですが… 券売機の横に特濃煮干しらーめ …
札幌 せもりなの牡蠣のバーニャカウダパスタ
新規開拓。すすきの交差点近くにある生パスタ専門店せもりなに行きました。 ビルの入口にあるランチメニューの看板 ビルの２階の入り口です。 入るとこんな感じ カウンターとテーブル席で構成されています。 カウンターの奥にあるこ …