青森 長尾中華そば本店のこくにぼり
先日も行って、はじめて煮干しの味噌ラーメンを食べた長尾中華そば本店へ。 この日は朝ラータイムではないので、裏メニューも間違いなくいけるはず。 裏メニューで、煮干し度５つのまぜにぼ、ごぐにぼに続き、煮干し度４の「こくにぼり …
青森 麺屋らいぞうのつけソバ並
ラーメンはほどほど評価でしたが、つけソバ（つけ麺）はなかなかだぞとの声を聞き、青森市小柳の麺屋らいぞうへ再度行きました。 主力のラインナップが店外に飾られていますので、しばし読んでみる。 食券を購入します。予定通り、つけ …
青森 蔵八のカキフライ定食（日替わり）
日曜日、ちょっと軽くランチでもと蔵八へ。 お、今日の日替わりはカキフライか。先日中央軒で食べたばかりですが、それなら行くしかないでしょう １１時３０分開店で、４０分頃に行きましたが、もう店内盛況です。民芸風のところに相席 …
青森 長尾中華そば本店の津軽こく味噌ラーメン
ちょっと煮干し補給でもということで、朝ラー実施の長尾中華そば本店へ行きました。 平日ということもあり、かなり空いていました。 ごくにぼ、ごくにぼり等はありますか？と聞いたところ、本日はまだ提供していないとのこと。レギュー …
青森 中央軒のカキフライ定食
この日のランチは蔵八ほどではないですが、しばしば訪れる浪館通りの中央軒へ。わかりづらい営業中のサイン。 いつものショーケース いつものメニュー いつもの店内 悩んだ末、この日はカキフライ定食をオーダーしました。 カキフラ …
青森 しらはるの背脂しょうがらーめん
終了メニュー「まろにぼ」がランキング１位のしらはるで、期間限定メニューがあると聞き、久々にたずねてみました。 カウンター席にすわります。 あ、これこれ。短期限定メニューの背脂しょうがらーめんです。これの中をオーダーします …
青森 蔵八でお食事券での宴会
先日の３日間開催された感謝デイでゲットした１ヵ月有効のお食事券を使うべく、前回とほぼ同じメンツで蔵八に行きました。 前回よりは広いスペースが充てがわられました。 季節のメニューが壁に貼られています。いつもお昼に来るからだ …
新宿 川香苑の四川料理
ユニリーバ時代の上司と仲間たちとの飲み会が新宿で開催されました。 僕が行きたかった四川料理のお店なんですが、金曜日の夜ということで新宿駅や新宿東口はものすごい人でした。さすが東京だじゃ。 歌舞伎町の一角にお店はあります。 …
青森 ゼットンのドロ煮干し最強 ２回目
煮干し結社ゼットンのこれまで一番美味しかったメニューのドロ煮干し最強をまた食べに行きました。 限定５食しかないので、狭き門です。本日はまだあるようで良かった〜。ためらわずドロ煮干し最強を選択。 昭和な店内です。 カウンタ …
青森 きた倉式芋煮麺
クリッパーの麺まつりのスタンプも４つ集まったことだし、あと一つということで青森市青柳のきた倉へ。 テーブル、カウンター、そして右側に小上がり席もあります。昼時ということもあり、スーツ姿のおじさんで盛況です。 レギュラーメ …
青森 青森大勝軒の塩大勝軒煮干し ４回目
朝から煮干し気分で、かなりお腹が減っていたので、鶏そぼろご飯付きの青森大勝軒へ。久々の訪問です。 食券販売機で塩大勝軒煮干しを選んでから、厨房近くのカウンター席へ 小上がり席が無人になったのを見計らって、一枚パチリ 豊富 …
青森 蔵八の刺身定食
なんか順番が逆になってしまいましたが、例の感謝デーの最終日。ランチで行きました。 本日の日替わりはイワシフライとそいの煮付け この間食べたイワシフライ、美味しかったなー カウンター席へ 日替わりのイワシフライと激しく迷い …
青森 ひらこ屋のさんまだし
秋限定のメニューを食べにひらこ屋にやってきました。 開店と同時に来たのですが、もう既に満席で車の中で待ちました。めちゃくちゃ人気です。 これこれ、秋限定メニューのさんまだし 昼と夜とではスープが異なるそうです。昼だからあ …
青森 蔵八のどんこのみそ煮（日替わり定食）
さっそく先日もらったランチ分のお食事券を消費しに蔵八へ。 本日の日替わりは、ヒレかつとどんこのみそ煮かー。両方ともはじめて見るメニューです。 テーブル席へ。 迷った末、おさかなメニューということで、どんこのみそ煮を発注 …
青森 中央軒の海老フライカレー
青森市浪館通りにある洋食屋である中央軒に行って来ました〜。ほっかほっか亭の隣です。 いつも通り営業中かどうかわかりづらい玄関 いつもながらの年季の入ったショーケース いつもながらのメニュー 今回はいままで食べたことのない …
青森 蔵八感謝デーなので飲みに行ってきた
蔵八が3日間、飲食代を食券でバックするという感謝デーを開催するとのことで、病院の仲間とともに開店と同時に蔵八に行きました。（ちなみに感謝デー期間中は予約は受け付けません） まずはビールで乾杯ですね。 お通し。練り物と竹の …
青森 華丸ラーメンのあ肉ラーメン中
とある方が美味しかったよとおっしゃるので、青森市の問屋町あたりの華丸ラーメン食べに行って来ました。 焼干しラーメンがウリの店です。焼干しとはイワシのはらわたと頭を取り、天日干しの後、炭火で焼くというものです。 店内はわり …
青森 蔵八のイワシフライ定食（日替わり）
この日もランチは蔵八へ。迷った時には蔵八へという感じに最近はなってきました。 お、今日の日替わりはイワシシリーズだぞ。 民芸風の席にすわります。 今シーズンも鱈づくし定食がはじまった模様 よーし、日替わりのイワシフライ定 …
青森 蔵八の鱈づくし定食 ２回目
昨年、蔵八に最初に訪れた時に食べたメニューで、冬の間のみ提供の「鱈づくし定食」。 今年も始まりましたので食べてみました。 今日の日替わりは鮭フライかー。メバルの煮付けは品切れ模様。 左奥のテーブル席へ よーし、２年目２回 …
青森 おろちのおろち煮干し中華 ２回目
またもクリッパーの麺まつり参加店に行きました。青森市油川のらーめんおろちです。この店は３回目の訪問になります。 カウンター席に座ります。 やはりここはおろち煮干し中華（濃い口）ですよね。煮玉子トッピングをお願いしました。 …