札幌 菜々兵衛の鶏白湯塩ラーメン

自転車に乗ってJR平和駅近くの菜々兵衛に行って来ました。

IMG_3702-500x375 札幌 菜々兵衛の鶏白湯塩ラーメン

平日の開店直後に行ったのですが、もうほぼ満員です。

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カウンター席に座ります。こちらがお品書きになります。

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人気メニューと店長がおすすめしたいメニューが記載されていました。
やはりここは人気ナンバー1ということで、鶏白湯塩ラーメンを発注しました。

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他にもメニューがあるようで、壁にでています。煮干しとんこつなんてのもあるんだね。

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来ました〜
全体的に白いラーメンですが、青ネギの緑と赤みがかったチャーシューが全体に彩りを与えています。

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長ーい穂先メンマ

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大きなチャーシュー

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ねぎねぎ

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鶏白湯というだけあって、真っ白なスープ

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中細のストレート麺

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菜々兵衛のラーメンは鶏の出汁がきいていて、それでいてまろやか。
乗せものも美味しく水準の高いラーメンです。近かったらもっとメニューを制覇していきたいところなんですが。。

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