石狩 いそしぎのヒレカツ定食
この日は留萌に向かいます。お客様のニーズを掘り起こして、提案したのは石狩の「いそしぎ」 豚肉が特に美味しい食堂です。こちらに開店時間に飛び込みます。 はじめてお座敷に座りました 僕は4回目の訪問になります。今回はヒレカツ …
札幌 朝日鮨4回目
東京からのお客様に海鮮三昧ということで、真駒内の朝日鮨まで遠征しました 真駒内本町のバス停からは徒歩7-8分で到着です カウンター席へ 生ビールで乾杯！ イカの塩辛と煮物の小鉢 さあ、お刺身がはじまります お刺身の全貌 …
小樽・青の洞窟ツアー
北欧産業の青の洞窟ツアーに参加しました こちらの事務所で受付します このような格好いい船に乗船します 小樽港を出港します 海の上は涼しくて爽快です 移築された鰊番屋 トド岩 崖の上の変わった形の岩 滝 オタモイ龍宮殿のあ …
札幌 オステリア・クロッキオなんと5回目
この日から東京からお客さんが来ます。 最近よく行っているクロッキオにこの日もお連れしました。 この日も満席だー 人気だね 入口近くの2人席に案内されました まずはハートランドビールで乾杯 メニュー 牡蠣のポシェのソースが …
青森 蔵八のカツカレー３回目
今回の旅行の最終日、最後のお食事は色々と迷いましたが、蔵八にしました 本日の日替わりメニュー ほっけフライ、食べたことないし気になる、気になる〜 入り口右側の民芸風座席へ メニュー本が刷新されています。値段は変わってない …
青森 磯じまの磯料理 4回目
今回の東日本縦断の旅も最後の夜となります。この日はかつて在籍した病院の仲間と会食です。 場所は僕のリクエストで、本町の磯じまです。 入り口近くの小上がり席へ。 ホワイトボードにきっしり書かれたメニュー 生ビールで乾杯 も …
青森 ひらこ屋のこいくち・にぼダク・麺かため
僕のブログでも依然として「青森ラーメンランキング」ページのアクセス数は、おかげさまで上位をキープしています。 そこのランキング1位に輝く「ひらこ屋」のにぼダクを久しぶりに食べに行ってきました。 ほぼ開店時間に入店、カウン …
青森 久しぶりに日本料理 城へ行く
新潟の後は、青森へ。大人の休日倶楽部パスがあると、あまり距離を考えずに東日本の各都市へ行き来できるので超便利。 この日は院長や友だちと日本料理城（しろ）へ行きました。 午後には平川市の福家という温泉に行っていましたので、 …
新津 新潟市鉄道資料館
この日は新潟の旅仲間のお宅に訪問します。 せっかくですから、新津の新潟市鉄道資料館に行きましょう。鉄道資料館へは実に10年ぶりくらいで2回目の訪問となります。 新津駅東口にある「ていしゃば」で無料のレンタサイクルを借りて …
勝田台 勝田台バルで飲む
とっても長いお付き合いの花王のドイツ時代からの先輩夫婦と地元でお会いしてきました。 行ったのはお互いの中間点の勝田台。東葉高速線の終点でもあります。 開店時刻の待ち合わせ お二人は既にお待ちでした。テーブル席へ まずは生 …
錦糸町 キッチン浜家のヒレカツとメンチカツ
この日の宿は錦糸町のモクシー東京。３回目の宿泊になります。 そしてランチは、揚げ物がとっても美味しいキッチン浜家に行きました。２回目です。 ほぼ開店と同時の入店。カウンター席に詰めて座ります。 この日のメニューです。 大 …
銀座 WINEHALL GLAMOUR 銀座で飲み会
今日は久しぶりに大学の友だちとの飲み会 一人は滋賀県から駆けつけてくれました。 場所は銀座コリドー街のワインホール・グラマー銀座。ビルの地下１階にあります。 店に入るとどでかい樽が何個もあってびっくり 飲み放題です〜 ワ …
代々木 アンコール・ワットの焼飯定食
東京滞在中、夜は飲み会で忙しいが、昼間は比較的時間あり。バドミントンの仲良しとランチしましょうということで、彼女の職場近くのお店で待ち合わせました。代々木の駅からも近いアンコール・ワットです。 こちらがランチメニュー い …
築地 魚四季で飲む
東京の初日、宿はコートヤード東武銀座。ラウンジがなくウェルカムドリンクが付く。一番高いグラスシャンパンをいただいちゃいました。 さて、晩は主に元ユニリーバの人たちと築地の勝鬨橋たもとの魚四季というお店へ。 店頭にあるメニ …
新千歳空港 佐藤水産の円むすび
この日から東日本縦断の旅に出かけます。タイへ渡航する前、最後の本州への旅となります。 JALで新千歳から飛びますが、軽くご飯と思いまして、新千歳空港の空弁をたくさん扱っている空弁道場・装苑で佐藤水産の円むすびを買いました …
4月11日ソウル・仁川発札幌行き大韓航空795便ビジネスクラス
さあいよいよ搭乗です。もうゲートはほとんど人がいませんでした。 ボーイング737-800 往路の機体よりはスペース的に余裕がある座席構成でした お食事のメニュー ウェルカムドリンクはペリエをお願いしました バイバイ、ソウ …
インチョン空港の大韓航空のラウンジ
さあ７日間の韓国旅行も最終日です。 ソウルから新千歳へ直行便で帰国します。 高速鉄道A’rexで仁川空港ターミナル２へ まだ出来たばっかりで新しい。 札幌行きは12時25分発です ビジネスクラスのチェックイン …
ソウル 花蟹堂のカンジャンケジャン
３泊したソウルの最後のディナーとなります。汝矣島の花蟹堂（ファフェダン）に行きます。 カンジャンケジャンとは醤油ベースのタレに生のワタリガニを漬け込んだお料理です。 この日は千葉ニュータウン時代の友だちで、アシアナ航空の …
ソウル 神仙ソルロンタン明洞店
ソウルに行った時の大定番のシンソン・ソルロンタンに行って来ました。 明洞・ロイヤルホテル向かいのお店です。 少し待って店内へ テーブル席に座ります メニューが昔よりも増えていますね 基本のソルロンタンをお願いします テー …
ソウル 晋州チプのコングクス
なにやらおいしいコングクスー豆乳の冷たい麺があると聞き、汝矣島（ヨイド）の晋州チプ（チンジュチッ）に行きました。 百貨店とオフィスの雑居ビルの地下１階が食堂街みたいになっていて、その一角にあります。 お昼前でしたが、なか …