お客さんと一緒にホテルのアフタヌーンティーに行って来ました。
こちらはフェアフィールド・バイ・マリオットホテルの中にあるカフェです。
カフェは１階にあります。
ロビーから見たカフェ
フィーカカフェの入り口です
こちらのテーブルに案内されました
1日10組限定の季節のアフターヌーンメニューを事前に予約しておきました。
その内容がこちら
シーズナル・スペシャルティです。
まず飲み物は、時間中１杯のみのフルーツ・モクテルを注文しました。
炭酸水の中にたくさんフルーツが入っています。普通このような飲み物は、ジュースがベースになっているのですが、炭酸水ベースですので、果物の味が際立ちます。
来ました〜。
アフタヌーンティーのスイーツの数々です
１段目は、ガトーフレーズ、旬の苺、クロワッサン生地と苺のババロア
２段目は、ストロベリーセムラ、タルトフレーズ、苺のムース＆ショコラブラン、ストロベリースコーン、ベリーサングリアジュレ
３段目は、サンドイッチ類で、バゲットサンド、道産生ハムのカプレーゼ、アボカド・エビ・スモークサーモンのサンドイッチ
めっちゃ盛りだくさん
少しずついただいていきます。
スイーツには紅茶ですよね。アッサム・バリ
砂時計みたいな液体時計で時がきたら、ポットからカップに注ぎます
途中で温かいフォンダン・ショコラが運ばれる
ナイフを入れるとチョコレートがとろーりととろけます
さあ次はホッと抹茶ラテをいただきます。先日、ご一緒した玉翠園の抹茶を使用しています。
…が、ほぼミルク
サンドイッチ類も美味しい。けどちょっとだからすぐなくなっちゃいました。
最後はブレンドコーヒーで締めます
あー、もう数ヶ月スイーツは要らないってくらい食べました。
そしてこのように全部込みで一人2700円。すばらしい内容のアフタヌーンティーでした。
中庭では夏のアフタヌーンティーの撮影をしていました。夏はフルーツモクテルが2種類ありそうですね。
フェアフィールドホテルのフィーカカフェのアフタヌーンティー
スイーツ好きには大満足の内容かと思います。ご興味ある方はまずご予約を！
