今日からの旅行の朝昼兼用ごはんにと行きました「うちのたまご」。
羽田空港第1ターミナルの地下1階にあります。
カウンター席がならぶ店内。奥にも席がありカウンター風です。
メニューは、卵かけご飯、玉子丼、親子丼とカレーライス
TMGだとごはん2杯まで行けるのですが、それだと食べ過ぎなので、ここは親子丼で攻めてみました。
テーブルにも卵が盛々と置かれていていいね〜。
色々な種類のお醤油と漬け物も準備してありました。
親子丼が来ました。かなり火が入っているんですけど、ここに生卵1個追加していいんだそう。じゅるっ
卵は確かに美味しいけど、鶏肉はふつーだね。少なくとも地鶏は使ってはいない。
さて卵を頂きましょうか。むんずと掴みとります。
ちょっと置いてみました。
くぼみを作り卵を乗せます。白身部分は要らなかったような。卵はTMG用しょうゆを少しかけて、いただきました。濃厚で美味しい。
あー、朝から卵をたっぷり摂取してしまったぞ。さあ出発だ〜。