2018年5月 – ページ 2 – 旅・食べ歩き、ときどきクッキング

札幌　できたて屋の一夜干しと刺身の定食

サッポロファクトリーの根室花まるのお店である「できたて屋」に行って来ました。大テーブルの席に案内されます今日の干物３種と刺身定食の内容グランドメニュー新メニューができましたとのことです。先日韓国の安東で塩サバを …

さあいよいよ搭乗です。もうゲートはほとんど人がいませんでした。ボーイング737-800 往路の機体よりはスペース的に余裕がある座席構成でしたお食事のメニューウェルカムドリンクはペリエをお願いしましたバイバイ、ソウ …

さあ７日間の韓国旅行も最終日です。ソウルから新千歳へ直行便で帰国します。高速鉄道A’rexで仁川空港ターミナル２へまだ出来たばっかりで新しい。札幌行きは12時25分発ですビジネスクラスのチェックイン …

３泊したソウルの最後のディナーとなります。汝矣島の花蟹堂（ファフェダン）に行きます。カンジャンケジャンとは醤油ベースのタレに生のワタリガニを漬け込んだお料理です。この日は千葉ニュータウン時代の友だちで、アシアナ航空の …

ソウルに行った時の大定番のシンソン・ソルロンタンに行って来ました。明洞・ロイヤルホテル向かいのお店です。少し待って店内へテーブル席に座りますメニューが昔よりも増えていますね基本のソルロンタンをお願いしますテー …

なにやらおいしいコングクスー豆乳の冷たい麺があると聞き、汝矣島（ヨイド）の晋州チプ（チンジュチッ）に行きました。百貨店とオフィスの雑居ビルの地下１階が食堂街みたいになっていて、その一角にあります。お昼前でしたが、なか …

この日のホテルは、ソウルの永登浦。比較的近い場所にある元祖湖水参鶏湯（ウォンジョホスサムゲタン）に行って来ました。ホテルのある永登浦駅からは緑５６１８バスで、４つめの停留所近くにありました。Googleマップはそんなこ …

この日は、安東からソウルへ移動です。朝ごはんは、キンパブ天国でツナとプルコギのキンパをいただきました安東駅11時19分のムングファ号でソウルに向かいます意外とスペースたっぷりの安東駅駅名標ディーゼル機関車に牽引 …

晩ごはんは、安東駅からすぐのカルビ横丁へ行きました。行ったのはこちらの、ゴチャンカルビです。人気店で、入り口の席しか空いていませんでした。他は100%韓国人です。こちらがメニュー生カルビ、ヤンニョムカルビ、カル …

安東では河回村（ファフェマウル）というユネスコの世界遺産にも登録されている村に行こうと思っていました。先日チラッと書きましたが、シティツアーという便利なバスがあるのですが、5名以上いないと催行しないのですが、その日は幸 …

安東では塩サバも有名です。なにやら釜山で水揚げしたサバをここまで運んで、腐りかけたところで塩をすると熟成してうまかったのが発祥だとか。駅前にある一直食堂に行きました。店頭には創業者の逸話（だと思う）が誇らしげに飾られ …