9月28日のおもてなし料理
札幌の飲み友だちをお誘いして、一昨日の9月28日にお食事会を開催いたしました。その内容をご紹介します。 お買い物は、今回も北10条の生鮮市場へ。生イカと合いびき肉、豚ひき肉と野菜各種などを購入してきました。 お品書き き …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
札幌の飲み友だちをお誘いして、一昨日の9月28日にお食事会を開催いたしました。その内容をご紹介します。 お買い物は、今回も北10条の生鮮市場へ。生イカと合いびき肉、豚ひき肉と野菜各種などを購入してきました。 お品書き き …
2回行ったことがある札幌Fuji屋で期間限定メニューでまたも美味しそうなメニューをやっているとのことで訪問しました。 開店ちょい前に行ったところ、先客は2名で3番めの入店です。 クセしかありませんとな あ、これですね。ス …
昭和ビルに隣接したところにあるもつ処やまりが、緊急事態宣言下でランチをやっていますということで、行って来ました。 ランチサービスは12時から開始です。こちらがメニュー。もつ煮食べ放題の定食が2種類。そして太麺!肉みそホル …
福岡からの友だちはラーメンを食べたいな〜とのこと。そして味噌ラーメン以外で美味しいのありませんか〜とおっしゃるじゃありませんか。それならちょっと遠いけど、月寒中央駅近くのラーメン佳を推薦したところ、そこで!ということにな …
九州から旅仲間が来道しました。札幌で飲みに行きましょう!ということで、この時期でもしっかりと飲むことができる大衆酒場036へ。大通エリアにあります。 入り口の036神社にお参りしてから階段を降ります。 前回、大阪の友だち …
この日、東京からのお客さんは東京に戻りますが、マルトマ食堂に行きたいとのことで新千歳空港へ送りがてらということで、レンタカーを借りて南下します。 苫小牧のマルトマ食堂には、午前10時ちょい前に到着しました。 平日というこ …
お客さんを連れて最後の晩餐は、狸小路6丁目の「とうりん」へ 階段のぼります 今回はこちらの席です 飲み放題メニュー 飲み放題の日本酒メニュー トルネードスーパードライで乾杯 いくらの茶碗蒸し 2杯目からは日本酒だ。前回お …
お客さんを連れて遠くのお店へ。いつもは歩いていきますが、この日は地下鉄東豊線で最寄りの環状線東駅まで行き、そこかららーめん優月へ テーブル席へ 今回は濃厚魚介搾り麺の醤油いきます お客さんがたは、味噌らーめんと先日僕も食 …
この日は東京からお客さんが来ました。お酒が好きな方々らしいので、札幌でも飲めるお店を探し出しましてご案内します。 すすきのの雑居ビルの地下にあるお店へ お酒と中華 おいるに初訪問です。まん防時期でも飲み放題を提供していま …
この日は日曜日でお魚気分。こんな日はできたて屋時計台店でしょう。11時15分頃に到着しました。 入店してすぐ何を食べるか決めなくてはいけません。日曜日は3割引のごちそう三種の内容を聞いたところ、姫ホッケ、サバ、八角とのこ …
ノースプラザビル地下1階のしゃば蔵(しゃばぞう)へ行きました。 お目当ては、こちら「とうもろこしのかき揚げスープカレー」です。期間限定で、残念ながらちょっと前に提供終了しています。 靴を脱いで一番手前のカウンター席へ し …
らーめん優月で辛味噌REDを食べた後、北10条の生鮮市場に行ってイカを買ってきました。鮮度のよさげなスルメイカが2ハイで321円です。 まずはゲソとワタを引っこ抜く 解体して、胴体とエンペラは皮を剥く 1品目と2品目イカ …
最近定期的に訪問しているらーめん優月(ゆづき)。今回も健康を兼ねて、家から歩いて1時間コースです。 カウンター席へ すべてを網羅したメニュー カレーも捨てがたいんじゃよ まだ未食の塩シリーズ食べてみたいね。塩らーめん、他 …
ちょっと天丼でもと思い、チェーン店の「てんや」に久しぶりに行って来ました。 お目当ては、こちらの「たれづけ夏の特丼」です。 カウンター席に案内されます この期間限定メニューも気になります。 メニュー天丼がワンコインで食べ …
おいしいとんかつを食べたくなったときには、ここでしょ。家からも歩いて数分のところにあるとんかつ檍(あおき)札幌大通店へ行きます。 ん、なんか以前とくらべてすっきりしたような店頭です。 カウンター席へ こちらが札幌大通店の …
前からブックマークしていた洋食店のレストランユッピー Yupie。札幌市東区東苗穂と遠いためなかなか行けませんでしたが、賛同者が現れ、初訪問してきました。 高速道路の近く、四角い建物です。 お昼ちょっと前の入店でしたが、 …
とっても美味しいラーメンがあると聞き、西線9条の凡の風 杉むらに初訪問しました。開店の5分前に到着しましたが、列の8番目くらいでした。人気です。 この日は金曜日味噌の日で、他の味のラーメンは提供しません 券売機で食券を買 …
ラーメン気分で、すすきのを歩く。どこに行こうかなって、菜々兵衛の前に。本店の鶏白湯は美味しかったが、前にすすきの店で食べたらそれほどでもなくがっくり。(→その記事はこちら) しかし、鶏白湯塩以外にもラインナップがあり、辛 …
札幌コンベンションセンターで新型コロナワクチンの1回目を接種した後、シャトルバスで札幌駅に戻って来ました。時間は11時すぎ。ランチにはいい時間です。 パセオの地下にある四季花まるに行ってみました。 平日なのですんなりと入 …
札幌に帰って来まして、やはりここは海鮮行きたいねということで、西11丁目の和処さゝ木に行きました。コンチネンタルビルの地下にあります。 お店の前です。今日の日替わりは何かな? ぶりカマの塩焼とお刺身です。これも惹かれるが …