この日からは東京からのお客さんが来て、飲んだくれる予定です。
家で軽く泡で乾杯してから、すすきのの赤目のおやじへ
あいててよかった赤目のおやじ
左奥のテーブル席へ
メニュー
日替わりのお魚メニュー
やっぱ牡蠣だよね〜
発注
黒板で推されているサーモンのレアカツも行ってみるか!
まずはこちらで乾杯だ
ハイボール
お通しの煮物
さといもがおふくろの味だ。おやじ作だけど…
絶品!牡蠣バターの単品
牡蠣がいい感じでぷくぷくに焼かれています。とっても美味しいです。
揚出し豆腐
揚げたての豆腐で、はふはふといただきます
サーモンのレアカツ
付け合せのポテトサラダも安定の味
サーモンはやはり低温調理したものを揚げたと推定。
とろーんとしていて美味しいですね。
赤目のおやじ
おやじの丁寧な料理で今回も楽しく飲むことができました。