札幌 赤目のおやじで軽く飲む

この日からは東京からのお客さんが来て、飲んだくれる予定です。
家で軽く泡で乾杯してから、すすきのの赤目のおやじへ

あいててよかった赤目のおやじ

左奥のテーブル席へ

メニュー

日替わりのお魚メニュー

やっぱ牡蠣だよね〜
発注

黒板で推されているサーモンのレアカツも行ってみるか!

まずはこちらで乾杯だ

ハイボール

お通しの煮物
さといもがおふくろの味だ。おやじ作だけど…

絶品!牡蠣バターの単品

牡蠣がいい感じでぷくぷくに焼かれています。とっても美味しいです。

揚出し豆腐

揚げたての豆腐で、はふはふといただきます

サーモンのレアカツ

付け合せのポテトサラダも安定の味

サーモンはやはり低温調理したものを揚げたと推定。
とろーんとしていて美味しいですね。

赤目のおやじ
おやじの丁寧な料理で今回も楽しく飲むことができました。

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