青森 レストランカワツのかつカレーランチ
院長に誘われ青森市沖館のレストランカワツに初訪問です。 レトロな感じの店内です。 こちらがランチメニューになります。いろいろ迷いましたが、豚ヒレ海老串カツカレーにしました。 10分ちょいで運ばれます。 一つのボウルに野菜 …
青森 ラーメンくめちゃんのくめにぼ
二郎インスパイア系のお店ですが、平日のみ煮干しメニューをやっているとのことで、初訪問です。 場所は、しらはる・西中華そばの近くで、駐車場はありません。 テーブル席とカウンター席のみの比較的狭い店内です。 平日限定のくめに …
青森 中央軒のハンバーグ定食
ある日のランチ、ハンバーグ気分だったので、中央軒に行きました。 いつものショーケース いつものご夫婦 いつものメニュー この中からハンバーグ定食をお願いします。注文するのはお初です。 しばらくしておばちゃんがいろいろ運ん …
青森 一八寿司でお寿司を楽しむ
院長に誘われて、青森市新町の一八寿司へ行きました。 カウンターではなく、2階のテーブル席に案内されました。 最初は生ビールをいただきました。 枝まめ、つやつや そろそろ冬だね。ナマコ酢 横浜に住んでいたときはピリピリして …
青森 つじ製麺所の荒煮干しそば
先日こちらの「ふるかわ平打ち煮干しそば」がなかなか美味しかったので、再度家からも近いつじ製麺所に行って来ました。 まだお昼前だというのに店内はかなり盛況でした。人気なんだねー（遠い目） カウンター席のはじっこに着席 メニ …
青森 康家の薬膳味噌鍋ラーメン
煮干しラーメン屋の康家に初めて行ってみました。 ここは基本煮干ししょうゆのお店なので、僕のあんまり好まないパターンのラーメンを提供するお店なんですが、冬季限定で煮干し鍋ラーメンをやっているそう。しかも今年は鍋ラーメンは、 …
青森 蔵八のカツ丼 ２回目
今日も蔵八、行ってみましょう！ 本日の日替わりは何かな〜？ 鮭のバター焼きか。まあまあ惹かれるが。。 左側奥のテーブル席へ。この日は13時頃行ったためか、いつもと客層が違って、DQNっぽいのが多い。煙いし、やかましい。 …
青森 蔵八のカキフライ定食3回目
この日は千葉ニュータウン時代のお友だちがご夫婦で青森に来られましたので、到着した日の午後にアテンドしました。 新青森駅のレンタカー会社のオフィスで予定通り、合流でき、青森市里見の蔵八へ。 今日の日替わりは、なにをー、大好 …
青森 蔵八の鮭フライ定食（日替わり）
お客さまが東京にお帰りになる前に、青森の食堂も見てもらおうとヘビロテの蔵八へお連れしました。 今日の日替わりは、鮭フライ（クリームかけ）か。有力候補だな。 メニューの日替わり定食のページ 季節の食材をふんだんに使用した定 …
弘前 たかはし中華そば店の中華そば
東京からのお客さまが煮干しラーメンをご所望なので、弘前の老舗・たかはし中華そば店にお連れしました。若干、順番が狂いましたが、連日の煮干しラーメンになります。 午後１時くらいの訪問でしたが、その時間でもかなりの人気で７−８ …
青森 ゆうぎりのコース料理
青森にお客さまが来まして、新町の昭和なお店・ゆうぎりに初訪問しました。 店内に入るとカウンターがあります。 席は奥の小上がりに案内されました。メニューはなく、2500円・3500円・4500円・5000円のコースのみとの …
青森 城でお食事を楽しむ
院長や高校の時の友人ドクターたちと会食に誘われました。 場所はちょこちょこ行っている「日本料理 城」です。 備長炭が熾された席にて 最初は生ビールで乾杯！ 鮑とバフンウニ ものすごく上等な一品です。 肝も一緒に和えてあっ …
青森 長尾中華そば本店のこくにぼり
先日も行って、はじめて煮干しの味噌ラーメンを食べた長尾中華そば本店へ。 この日は朝ラータイムではないので、裏メニューも間違いなくいけるはず。 裏メニューで、煮干し度５つのまぜにぼ、ごぐにぼに続き、煮干し度４の「こくにぼり …
青森 大むらの天もり（竹）
Facebookの青森ランチ同好会でちょろちょろ書き込みがあるので、青森市浜田の大むらに行ってみました。 店内はテーブル席のみの構成 メニュー 大むらの伝統、天もり・天そばだそうだ。ということで天もりを発注 ランチタイム …
青森 麺屋らいぞうのつけソバ並
ラーメンはほどほど評価でしたが、つけソバ（つけ麺）はなかなかだぞとの声を聞き、青森市小柳の麺屋らいぞうへ再度行きました。 主力のラインナップが店外に飾られていますので、しばし読んでみる。 食券を購入します。予定通り、つけ …
青森 蔵八のカキフライ定食（日替わり）
日曜日、ちょっと軽くランチでもと蔵八へ。 お、今日の日替わりはカキフライか。先日中央軒で食べたばかりですが、それなら行くしかないでしょう １１時３０分開店で、４０分頃に行きましたが、もう店内盛況です。民芸風のところに相席 …
青森 長尾中華そば本店の津軽こく味噌ラーメン
ちょっと煮干し補給でもということで、朝ラー実施の長尾中華そば本店へ行きました。 平日ということもあり、かなり空いていました。 ごくにぼ、ごくにぼり等はありますか？と聞いたところ、本日はまだ提供していないとのこと。レギュー …
青森 中央軒のカキフライ定食
この日のランチは蔵八ほどではないですが、しばしば訪れる浪館通りの中央軒へ。わかりづらい営業中のサイン。 いつものショーケース いつものメニュー いつもの店内 悩んだ末、この日はカキフライ定食をオーダーしました。 カキフラ …
青森 天ぷら北川の上天丼
ある日のランチタイムは天ぷら気分だったため、新規開拓で新町の天ぷら北川に行って来ました。 店頭に表示されているランチメニュー。よし！天丼だ。 カウンター席へ。奥にはお座敷席がありそうな感じでした。上天丼をオーダーします。 …
青森 しらはるの背脂しょうがらーめん
終了メニュー「まろにぼ」がランキング１位のしらはるで、期間限定メニューがあると聞き、久々にたずねてみました。 カウンター席にすわります。 あ、これこれ。短期限定メニューの背脂しょうがらーめんです。これの中をオーダーします …