バンコク ペット・マークのパッガパオ・プラームック
とってもおいしいガパオ炒めを提供しているエカマイのペットマークへ行きました。４回目かな。 メニューイカのガパオを辛さ３番で注文しました。このお店で、豚・牛以外のものを頼むのは初めてです。 ものすごい人気で待ち時間20分だ …
バンコク カオマンガイ・ハイラム4回目
せっかくバンコクに滞在しているんだもの。美味しいものめぐりしなきゃねーということで、カオマンガイがとっても美味しいバンケーオのカオマンガイ・ハイラムに行きました。 この日は空いていて、入り口近くの明るいテーブル席にすわり …
パクナーム 汁そばウォンウィエンのガオラオ
先日、はじめていってその美味しさに再訪を誓ったパクナームのクイッティアオ・ルアのお店に再度行ってきました。 店頭のメニュータイ語オンリーです。どう読むんだっけか忘れそうになります。その中からガオラオ・ガイトゥンを注文しま …
バンコク プラカノンの生レバー屋
酒造りのリーダーが沖縄に帰国する日。彼のリクエストで、生レバーをまたまた食べに行きました。今年2回目になります。 プラカノンからバスがなかなか来なくて、ちょっと遅刻してしまった。 到着しました。リーダーは先に到着していて …
バンコク アル・イエメン・アルサイードレストラン
タイに到着したその夜。酒造りのリーダーもパタヤで遊んできた帰りということで、晩ごはんを食べに行きました。 彼のリクエストでナナの旧ハッピーイエメンレストラン、現在のアル・イエメン・アルサイードレストランに行きました。 ち …
バス乗り継ぎでバンコクへ向かう
この日から、バンコクの秘密拠点に移動です。バンコク滞在は1週間ほどで、そこから日本に一時帰国します。今回は陸路でバンコクに向かうことにしました。ちなみにタイへ陸路での入国は年間２回までとなっています。 バス会社はVira …
シェムリアプ Le Cul-de-Sacのフランス料理 2回目
美味しいフレンチ発見したよ！とお伝えしたところ、リーダーが行きたいとのこで、2人で行ってきました。 今日はオーナーや友だちとかでバーカウンターが盛り上がっています バーカウンター奥のテーブル席へ 本日のメニューちょっと前 …
シェムリアップ ヒアハオ・ダックライス
アヒルを食べに行きましょうと、ヒアハオ・ダックライスというお店に初訪問 テーブル席へ メニューはなく、この写真から指差し注文します。ご飯か、汁そばになります。汁そばは、小麦麺、米麺、ワンタンから選べます。基本とおぼしき、 …
シェムリアップ 牛タン与作
沖縄料理のイベントがあるとのことで、牛タン与作に初訪問しました。 店内 日本料理店にしては椅子がチープなのが面白い この日は、沖縄な夜だそうだ これがレギュラーメニュー 牛タンの部位別おすすめメニュー 生ビールで乾杯 ス …
シェムリアップ Le Cul-de-Sacのフランス料理
前から気になっていたフランス料理のLe Cul-de-Sac ル・クルデサック？に初訪問です。ここは以前街中にあったル・マルローという路地にあるフレンチが引っ越したレストランらしいです。 2019ミシュラン一つ星 庭園の …
シェムリアップ フットプリントカフェのチキンライス
翌日の朝食、Tevy’sPlaceにお連れしたところ、改装中で臨時休業 ならばと同じ通りにあり近くの、僕がよくPC作業をするフットプリントカフェにお連れしました 1階はこんな感じ 2階 席は１階にも２階にもあるのですが、 …
シェムリアップ コーカサス・ジョージアンレストラン
ジョージア料理のお店があるということで、3人で訪問してみました。 お店の前ののぼり お、20％offなのか？確認もしなかったので、最後まで割引されているか分からずじまいでした。 オープンエアの店で、屋外のテーブルに座りま …
シェムリアップ ワット・ボーランのチキンライス
かなりローカルの食堂が評判いいので、ちょうど遊びに来た友だちと一緒に初訪問しました。家から歩いて10分ちょいです。 こんなお店 テーブル席に4人で座ります チキンライスのお店ですが、茹でと揚げ、そして白米とターメリックラ …
シェムリアップ 5Fベーカリー＆コーヒーのロックラック
シェムリアップへ移動してから3日目のランチは、国道6号線東側沿いのカフェへ ちょっとおしゃれなカフェですが、食べ物メニューも充実しています。 カンボジアらしく、このビーフロックラックいってみましょう カフェメニュー テー …
シェムリアップ ジャングルバーガー
引っ越してから初めての晩ごはんは、ハンバーガーを食べに行きました。ジャングル・バーガーです。 大きなテーブル席に案内されます メニュー アボカドベーコンハンバーガーを発注します シグネチャー製品メニュー こんな店内ちなみ …
サムットプラカーン スワンルワン 2回目
先日行って、とっても美味しかったムーデーン屋さんに、その中でも特においしかったムークロープご飯を食べに行きました。 facebook ページはこちら。（別ウィンドウで開きます） ソンテウに乗って途中で下車。あとは歩きまし …
バンコク トンリーのガイトート
晩ごはんは、アソークまで戻りましてトンリーでいただきます。ここは２回目の訪問になります。前回の訪問はこちら。もう３年と少し前のことになります。 スクンビット・ソイ20で都会なのに、森のような外観 入り口近くのテーブル席へ …
ナコンパトム 藁焼きガイヤーン
この日から1泊でサンクラブリーに行きます。一緒に行くのは九州からお越しのKさん。先日、クイッティアオをご一緒し、わが家のお食事会に来られた方です。 アソークのウェスティンホテルでレンタカーを借ります。 こちらの車で２日間 …
パクナーム クイッティアオ・コサムイ
日本から友だちが遊びに来ていて、美味しい汁そばに興味ありとのこと。そこでパクナームのクイッティアオ・コサムイへお連れしました。高頻度で訪問しています。 一人は辛いのが苦手ということで、センヤイ・ナムサイを、僕ともう一人は …
バンコク カオマンガイハイラム3回目
カオマンガイ気分のときには、バンケーオのカオマンガイハイラムへ足を運びます。 メニューはカオマンガイと鶏肉、ご飯のみ。いつものカオマンガイ・パソム・ピセーを注文します。 まず大きなお椀のスープが運ばれ、 続いてカオマンガ …