ホイアンにはカフェがちょろちょろあります。日本橋の近くにおしゃれなカフェがありました。ホイアン・ロースタリーといって2015年にできたカフェらしい。
なかなかおしゃれです
通りに面した席に座ってカフェタイム
こちらがメニューですが、気になったエッグコーヒーを発注
そしてこちらがエッグコーヒーです
小さめのカップにコーヒーにはとてもみえない色の物体が入っています。
いやあ、これは温かいプリンのようです。
スプーンをすくっていただきましたが、極めて濃厚。そしてこのカップの底には3cmほどはコーヒーがあり、それがカラメルソースみたい。言わば「飲むプリン」で新しい味で、しかも美味しい。こいつはいいものをいただきました。エッグコーヒーは「あり！」です。
このあと、さっと夕立が降りました
ホイアン・ロースタリー
なかなかいい経験をさせていただきました。
