中世から飛び出してきた街、サンティジャーナ・デル・マル

北スペインで最も美しい街とも言われるカンタブリア州のサンティジャーナデルマルに宿泊しました。その美しい街並みをご紹介します。 街の入り口 街なみ 馬の水飲み場 13世紀ロマネスク教会 その後陣 この街はアルタミラ洞窟から …

サンティジャーナ・デル・マルのレストラン La Villa

昨晩の驚愕のディナーをご紹介します。 入ったのは、ホテルのレセプション、ラウラ嬢のオススメのお店。La Villa セットミールを注文。一の皿、二の皿を6種類くらいから選択できる。 一の皿、魚介類のスープ。エビや白身魚の …

9月8日ルフトハンザLH1120 フランクフルト発マドリッド行きCクラス機内食

夜9時発のフライトでもちゃんとした機内食がでました。 最近は外国のキャリアでもこういったレアな魚が出ることに驚く。まあ味はともかく。 メインは鶏ムネ肉、付け合わせの野菜のカレー煮が美味しくて、この料理のみ完食。 ルフトハ …

9月8日NH209軽めの食事

結局ハンバーガーにしました。 バンズがちょっとぱさかった。お肉は良かったので残念。 牛丼はどんな味だったのでしょうか。胃袋に限界があるのが悔やまれます。

全日空の軽めのお食事-ウェブサイトのメニューからの考察

全日空ビジネスクラスの長距離フライトの場合、機内食のメインとなる1食目と到着前に出される2食目の間に、好きな時間に注文できる軽めのお食事というものが用意されています。 明日搭乗するため、今回のメニューを考えてみたいと思い …

焼き豚レシピ

昨日焼き豚を作りました。美味しくできたので備忘録としてレシピを上げておきます。 豚肉かたまり肉 ★ネギの青い部分 ★しょうが 2片 ★コンブ 適量 ☆芝麻醤 小さじ2 ☆砂糖 20g ☆しょうゆ 50g ☆しょうがのしぼ …