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旅・食べ歩き、ときどきクッキング

国内・海外の旅行と食べ歩き、そしてお料理のブログです。2026年4月から札幌で新生活を再開し、バンコクの秘密基地とともに二拠点生活に移行しました。

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投稿日: 2016年7月1日

青森 樽幸のとんかつ定食

足を伸ばして青森市幸畑の樽幸へランチしに行きました。 壁にどーんと並んだメニュー。さて、今日は何しようかな〜♪ 数あるメニューの中から本日は、とんかつ定食を選択。前回食べたミックスフライのとんかつが美味しかったため、単品 …

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投稿日: 2016年6月30日

青森 城で会食 6月9日

また城に行って来ました。青森市浪館前田にあります。 まずは生ビールから開始です。 稚鮎の天ぷら タイの手まり寿司。サイコロ状のガリが新鮮。 かぼちゃのスープ マグロの刺身とトマトを合わせたもの 生あんきも とろーんとして …

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投稿日: 2016年6月29日

弘前 いもやの海鮮天ぷら定食

弘前まで自転車で往復したこの日、ランチは煮干しラーメンではなく、天ぷらをいただきます。 神保町で有名な「いもや」(以前の記事 神保町 いもや本店の天ぷら定食)の暖簾分けをしたお店でしょうか、その名も「いもや」です。 神保 …

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投稿日: 2016年6月28日2021年12月12日

弘前 たかはし中華そばの中華そば

黒石こみせ通りを散策した後は、ランチで煮干しラーメンを食べに行きました。 やはり弘前エリアでお勧めする店は、ここ「たかはし中華そば」でしょう。 おや、食券機が新しくなってるぞ。ボタンが大きくなりました 土曜日の午前11時 …

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投稿日: 2016年6月27日2017年11月14日

黒石こみせ通りを散策する

青荷温泉を下山して、黒石100円温泉にご案内した後は、黒石市街のこみせ通りに行ってみました。 松の湯交流館には無料の駐車場があり、そこに駐車してぶらぶらします。 こみせとは、雪や雨をしのぐために作られたアーケードがついた …

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投稿日: 2016年6月26日2017年11月14日

青荷温泉に宿泊する その3-お食事

今回は青荷温泉のお食事をご紹介します。 本館受付の横の大広間でいただきます。宿泊客のみなさんと同じ部屋でのお食事となります。 こちらが晩ごはん。 岩魚の塩焼きといがめんち 飲み物はキャッシュオンデリバリー方式。 おっと、 …

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投稿日: 2016年6月25日2017年11月14日

青荷温泉に宿泊する その2-温泉

本日は、青荷温泉の温泉についてご紹介します。青荷温泉には、4つのお風呂があります。 こちらは露天風呂という名前の浴槽です。 基本は混浴ですが、夕方と午前中にレディスタイムがそれぞれ1時間ずつ設定されています。 露天風呂の …

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投稿日: 2016年6月24日2017年11月14日

青荷温泉に宿泊する その1

この日の宿はランプの宿で有名な青荷温泉。十和田湖から黒石へ向かう道路を分岐して、山道をいきます。宿の駐車場に車を停めて、このものすごい坂道を降りると青荷温泉です。 こちらが青荷温泉の本館です。 青荷温泉絵まっぷ このよう …

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投稿日: 2016年6月23日

奥入瀬渓流を散策する

東京から青森県まで旅行に来られた友人夫婦と奥入瀬渓流の石ヶ戸で待ち合わせしました。 ちなみにその友人とは、別府の鉄輪温泉や北陸旅行に以前一緒に行ったことがあります。 まずは待ち合わせ場所のすぐ手前の、三乱の流れ。 奥入瀬 …

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投稿日: 2016年6月22日2021年12月23日

青森 後藤やきそばの卵焼きそば

この日は奥入瀬に行き、青荷温泉に宿泊します。 茶屋町の後藤やきそばに行って、山に入る前に腹ごしらえをしました。 後藤食堂なのか◯太後藤やきそばなのかはよくわかりませんが、10時開店からほどなくして行きましたが、どんどんお …

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投稿日: 2016年6月21日2021年12月12日

青森 麺やほたるの鶏煮干しそば

前にも行ったことがある、青森市筒井にある鶏白湯ラーメンの「麺やほたる」。 煮干しを始めたという話をきき、行ってみることにしました。 お店は住宅地の中にあり、とっても仲の良い友だちの実家のすぐそばです。 お昼ちょっと前だっ …

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投稿日: 2016年6月20日

青森 宮で肉をつまむ

今回も院長一家とステーキ宮で株主優待を楽しみに行きました。僕はさほどお腹が減っていなかったので、軽く飲むような気持ちで行きました。 赤ワインのデキャンタ。味としては、まーこんなもんやろ。 若者は大好きだよねー。フレンチポ …

“青森 宮で肉をつまむ” の続きを読む

投稿日: 2016年6月19日2021年12月12日

青森 一藤の濃口煮干し 2回目

煮干しラーメン気分ということで、青森市青柳の一藤に行って来ました。 ゆったりとした店内です。 こちらのお店のラインナップ。煮干ラーメンの他、二郎インスパイア系の「たけ二郎」なるものもあります。 やはりここは濃口煮干しを頼 …

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投稿日: 2016年6月18日2017年11月14日

八幡平大沼と大沼近くの泥火山

懐かしい八幡平の大沼に行きました。ここは高校2年生の時、八幡平大沼ユースホステルのヘルパーで働いたことがあるんです。 あの時よりもずいぶん大沼自体も小さくなりました。湿地化が進んでいるようです。 沼には周回できる木道があ …

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投稿日: 2016年6月17日2017年11月14日

鹿角 史跡尾去沢鉱山

鹿角花輪駅の郊外にある尾去沢鉱山(おさりざわこうざん)に行って来ました。 尾去沢鉱山では、708年(和銅元年)に銅山が発見されたとの伝説が残されており、1978年(昭和53年)に閉山しました。跡地はテーマパーク・史跡 尾 …

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投稿日: 2016年6月16日2017年11月14日

鹿角花輪 幸楽のホルモン

鹿角市花輪に鹿角ホルモンを食べに行きました。鹿角花輪の中心部にある幸楽です。 朝9時から営業しているようです。 ホルモンのメニュー。 その他のお料理のメニューは、午前11時からとのこと。 ホルモンと野菜、豆腐をお願いしま …

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投稿日: 2016年6月15日2017年11月14日

後生掛温泉湯治村に泊まる

後生掛温泉には旅館部と湯治村があり、今回の宿泊は湯治村のジュータン個室をお願いしました。 前にゴールデンウイークにオンドル個室に宿泊した時には、暑すぎて大変だったことがあります。こちら旅館部の入り口。 湯治村は、旅館部の …

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投稿日: 2016年6月14日2017年11月14日

後生掛温泉自然探求路

ふけの湯視察の後は、この日から2泊する後生掛温泉へ。 まだ時間もあるしお天気も悪く無いので、後生掛温泉にある自然探求路をお散歩しました。 オナメ・モトメ おなめ・もとめはこの地方の言葉で妾と妻のこと。 説明板にもあります …

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投稿日: 2016年6月13日2017年11月14日

蒸の湯温泉にちょっと寄ってみる

八幡平樹海ラインを初めて走って八幡平頂上を目指しました。樹海ラインは、松川温泉から藤七温泉に至る東八幡平側アスピーテラインのルートです。その後、秋田県側に入り、蒸の湯温泉にちょっと寄ってみました。 ふけの湯は、八幡平最古 …

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投稿日: 2016年6月12日2018年12月26日

6月11日のおもてなし料理

昨日は院長をはじめとして、高校の時の友だちドクターと院長秘書をお呼びしてお食事会を開催いたしました。この日のお品書きです。 アスパラガスの冷たいスープ 玉ねぎとアスパラを炒め、チキンブイヨンと煮た後、氷水にとり泡立てた生 …

“6月11日のおもてなし料理” の続きを読む

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